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Domaine Ollier Taillefer - Faugères - Grande Réserve 2016

(Code: TAILLRESE15)
La Cuvée Grande Réserve du Domaine Ollier-Taillefer est un vin ample et complexe, sur des notes de fruits rouges bien mûrs, de garrigues... En bouche, c'est une matière soyeuse aux tanins élégants, d'une puissance maîtrisée, il ne tombe jamais dans l'excès. Comme dans tous les vins du Domaine, la fraîcheur est au rendez-vous.
13,90 EUR
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  1. Le Domaine Ollier Taillefer situé à  Fos, au Nord-Est de l'AOC Faugères est un vignoble familial qui se transmet depuis 5 générations. Il s'étend sur 36 hectares de terroir de Schistes, à  une altitude moyenne de 25m. Luc et Françoise Ollier, frère et sœur, ont choisi l'Agriculture Biologique car ils sont respectueux de ce magnifique vignoble. Les vins bio du domaine Domaine Ollier Taillefer sont riches mais équilibrés, puissant mais soyeux et dotés d'une belle personnalité. Une valeur sûre sur Faugères.
  2. Vieilles vignes de Grenache-Syrah-Carignan-Mourvèdre
  3. Viande rouge