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Le domaine en quelques mots ...
Idéalement situé au carrefour de la Provence et du Languedoc, le domaine de la Mordorée produit quelques-uns des plus grands crus de la Vallée du Rhône : Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Tavel. Le domaine de la Mordorée a sélectionné les meilleurs terroirs, les plus grands cépages et adopté des méthodes de culture qui respectent véritablement l’environnement. Son engagement vers la certification biologique dès 2010 est une nouvelle preuve de cette exigence. La Mordorée est une référence.
Notes de dégustation
Ce Lirac rouge du domaine de la Mordorée possède une robe foncée. Le nez est expressif sur des notes de fruits rouges. La bouche est douce et onctueuse ; elle est dotée d'une bel équilibre, la sensation d'alcool n'étant pas présente. Le vin se développe sur la framboise, le cassis, la mûre et la violette.

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Contenance : 75cl
Accords mets-vins : Des côtes d'agneau
Apogée : 2012
Cépages : 50% grenache, 50% syrah
Environnement :
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