Clos des Boutes - Costières de Nîmes - Les Fagnes blanc 2018

(Code: FAGNEBL)
Les Fagnes blanc du Clos des Boutes est un vin bio issu à 100% de carignan blanc..Un vin atypique par la tension qu'il peut dégager. Il se développe sur des notes anisées et de fruit blanc. Cet IGP du Gard est très à l'aise sur les poissons mais aussi les fromages.
15,50 EUR
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  1. Les Fagnes blanc du Clos des Boutes est un vin bio issu à 100% de carignan blanc..Un vin atypique par la tension qu'il peut dégager. Il se développe sur des notes anisées et de fruit blanc. Cet IGP du Gard est très à l'aise sur les poissons mais aussi les fromages.
    Sylvain Boutée, vigneron à  Bellegarde, dirige le Clos des Boutes , superbe domaine situé dans les Costières de Nimes. Les vins du domaine possède une belle énergie et beaucoup de finesse. Sylvain aime notamment beaucoup le carignan, que l'on retrouver en bonne proportion dans ses rouges. Mais ce cépage garde un joli fruit et des tanins souples dans toutes ses cuvées. Sylvain exerce un travail de haut niveau au Clos des Boutes et les prix restent doux, quoi demander de plus ?
  2. 100% Carignan blanc
  3. Poisson, fromage