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Domaine Sainte Barbe - Viré-Clessé - Thurissey 2020

Domaine Sainte Barbe - Viré-Clessé - Thurissey 2020

(Code: THURISSEY18)
La cuvée Thurissey du domaine Sainte-Barbe possède un nez se développant sur des arômes exotiques, de fruits jaunes, mangue, abricot. La bouche est ample, ronde, élégante tout en finesse avec une grande profondeur et une minéralité digne des grands terroirs. Un vin de gastronomie à conserver 5 à 10 ans ou à carafer dans sa prime jeunesse.
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  1. La cuvée Thurissey du domaine Sainte-Barbe possède un nez se développant sur des arômes exotiques, de fruits jaunes, mangue, abricot. La bouche est ample, ronde, élégante tout en finesse avec une grande profondeur et une minéralité digne des grands terroirs. Un vin de gastronomie à conserver 5 à 10 ans ou à carafer dans sa prime jeunesse.
    Le Domaine Sainte Barbe est planté exclusivement en chardonnay, les trois quarts en Viré-Clessé et le reste en Mâcon-Villages. L'âge moyen du vignoble dépasse 5 ans et les vignes sont conduites en agriculture biologique. Les Viré-Clessé produits sont élégants, fins et fruités. De très jolis rapports qualité/prix.
  2. 100% chardonnay
  3. Poissons au four, coquilles Saint Jacques
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