Domaine Jean Fery

Le domaine Jean Fery en quelques mots...

Le Domaine Jean Féry et Fils est un domaine familial existant depuis quatre générations en Bourgogne. Il exploite une dizaine d'hectares de vigne constitués de parcelles s'égrainant de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune sur une vingtaine d'Appellations d'Origine Contrôlée.Amoureux du métier de vignerons, le domaine a réalisé il y a très longtemps que la qualité des vins se faisait dans la vigne. Cela a conduit le domaine à adopter les pratiques de l'agriculture biologique, profondément respectueuse de la plante, de son environnement et de l'homme qui en prend soin. Aussi, Le Domaine Jean Féry est certifié en agriculture biologique depuis 2011. Les élevages du domaine Jean Fery nous ont séduits : ils sont toujours dans la juste mesure et apportent de l'élégance aux vins. Finesse et tension sont les maitres mots du domaine.

Le Puligny-Montrachet les Nosroyes possède un superbe coté cristallin, sur des notes d'agrumes.

Le Chassagne-Montrachet 1er cru les Narvaux est sur l'élégance et possède une belle complexité. Un vin de garde à déguster sur 10 ans.

Le Meursault du domaine possède une belle énergie et beaucoup de charme.

Le magazine Terre de vin a mis en avant ce domaine discret dans un joli article : domaine Jean Fery, bourgogne discrete et abordable.