Ce
Bourgogne Blanc Réserve des 3 pièces du domaine Robert Perroud est un 100% Chardonnay .Cette cuvée confidentielle est issue d'un micro terroir de seulement 30 ares, qui a la particularité d'être menée en agriculture biologique, sur les sols argilo-calcaires des "Pierres Dorées". Robert Perroud prend le temps d'élever ses vins au minimum 18 mois en fûts de chêne pour arriver à une finesse qui fait honneur aux grands vins de Bourgogne.Le
Domaine Robert Perroud est animé par la recherche de lexcellence du cep au verre. Nous sommes tombés sous le charme de ce domaine respectueux de l'environnement, certifié ou en conversion bio sur de nombreuses cuvées. Nous avons été séduit notamment par la cuvée Romain, superbe Brouilly de garde d'un fruit net et intense. Le
Domaine Robert Perroud est à découvrir d'urgence !
