close
Burdin Harria est une nouvelle cuvée produite par le domaine Arretxea.Ce rouge est issue d'une parcelle d'ophite (terre volcanique). Elevée 18 mois en barrique, son nez se développe sur des notes de mûres, de cerises noires. La bouche est dense, gourmande, et dotée d'une belle persistance !
Burdin Harria est une nouvelle cuvée produite par le domaine Arretxea.Ce rouge est issue d'une parcelle d'ophite (terre volcanique). Elevée 18 mois en barrique, son nez se développe sur des notes de mûres, de cerises noires. La bouche est dense, gourmande, et dotée d'une belle persistance !Le domaine Arretxea est situé sur la commune d'Irouléguy. Fer de lance de l'appellation, il produit des vins très éloignés de l'image que l'on peut avoir de la région : les tanins sont fondus, le fruit net et gourmand et les vins travaillés pour passer les ans tout en gagnant en majesté. Le domaine Arretxea fait partie des très grands producteurs de vins bio du Sud-Ouest ! La production est limitée, certaines cuvées sont donc rares et leur disponibilité n'est pas assurée toute l'année.
Découvrez également notre sélection complète de :
Fiche technique
60% Tannat, 20% cabernet franc, 20% cabernet sauvignon
Viande rouge
La cuvée Acacia du Mas del Périé est un Cahors, frais, intense et complexe sur 2022 ! Un vin bio profond qui possède une très grande énergie. Un grand vin de garde qui se développe sur des notes de fruits noirs, d'épices et de zan !
Fermer
Un grand Irouleguy du domaine Arretxea produit sur des schistes : solaire, expressif et nuancé . La parcelle de ce vin bio est exposée sud et travaillée en bio-dynamie. Un grand vin de gastronomie élévé en foudre pendant 1 an et vieilli 18 mois au minimum en bouteille.
Fermer
Un grand Irouleguy produit sur des grès rouges. Le nez de ce grand blanc de gastronomie se développe sur des notes d'agrumes, de pêche, de fleurs blanches. La bouche, à la fois grasse et tonique, possède une longueur exceptionnelle. Finale salivante !
Fermer
Luruméa, « le petit de la terre » en basque, est le vin rouge signature du Domaine Bordatto — un Irouléguy atypique, 100% tannat, là où l'appellation assemble généralement ce cépage avec cabernet franc et cabernet sauvignon. Robe rouge foncé presque noire, nez confituré de cassis et de fruits rouges, bouche sur la cerise et la framboise avec une pointe réglissée et épicée. Puissant et aromatique, il se bonifie sur 8 à 10 ans.
Fermer
Kixka du Domaine Bordaxuria est le grand Irouléguy rouge du domaine. Issu des meilleures parcelles de tannat, ce rouge de garde se développe sur des notes de fruits rouges et d'épices intenses — belle matière associée à un bel équilibre global, à boire sur 15 ans.
À Bordaxuria, 8 hectares de vignes sont plantés sur les flancs très pentus de l'Arradoy ; le domaine, qui a commencé la production en 2013, produit de superbes vins bio rouges et blancs sur cette appellation exigeante du Pays Basque, avec le respect de l'environnement comme priorité.
RVF : 92/100
Fermer
Un grand Irouleguy produit sur des grès rouges. Le nez de ce grand blanc de gastronomie se développe sur des notes d'agrumes, de pêche, de fleurs blanches. La bouche, à la fois grasse et tonique, possède une longueur exceptionnelle. Finale salivante !
Fermer
La cuvée Errotik du domaine Bordaxuria est un Irouleguy blanc issu des plus vieilles vignes du domaine. Issu des 3 cépages Petit Manseng, Gros Manseng et Petit Courbu, cette cuvée est expressive au nez sur des notes de fruits blancs et jaunes. La bouche est dotée d'une belle expressivité, sur des arômes de pomme beurrée, de coing, de pêche blanche et une touche dananas frais. Belle finale saline.
RVF : 92/100
Fermer
Burdin Harria est une nouvelle cuvée produite par le domaine Arretxea.Ce rouge est issue d'une parcelle d'ophite (terre volcanique). Elevée 18 mois en barrique, son nez se développe sur des notes de mûres, de cerises noires. La bouche est dense, gourmande, et dotée d'une belle persistance !