Domaine d'Aupilhac - Languedoc - Lou Maset 2023

(Réf : MASET18)

Lou Maset du Domaine D'Aupilhac est un vin bio fruité et gourmand . Il possède une bonne longueur ; son amplitude en bouche, associée à des tannins mûrs et ronds et à une finale épicée, lui confère une grande séduction. Sur 2023, cette cuvée a été une superbe réussite.

Guide revue des vins de France 2026 : 91/100

14,00 €

Quantité :

Apogée :: 2027

Certification :: Vin Biodynamique

Contenance :: 750 ml

Degré :: 13.0

Label :: Biodynamie

Dégustation

Lou Maset du domaine d'Aupilhac est un vin bio fruité et gourmand . Il possède une bonne longueur ; son amplitude en bouche, associée à des tannins mûrs et ronds et à une finale épicée, lui confère une grande séduction. Sur 2023, cette cuvée a été une superbe réussite. Le Domaine D'Aupilhac est désormais une valeur sûre en Languedoc Roussillon car Sylvain Fadat y produit parmi les plus grands vins du Languedoc. Sylvain considère que le travail dans les vignes (labour, vendanges en vert, travail en bio...) a plus d'influence que la vinification sur le résultat final et on ne peut qu'être d'accord quand on déguste ses vins : beau respect du fruit, belle mise en valeur par le bois et grande complexité. Le domaine d'Aupilhac est une référence à avoir en cave.Superbe !Domaine d'Aupilhac : Domaine 2 étoiles dans le Guide des meilleurs vins de France 2025

Détails du produit

Fiche technique

Apogée: 2027
Certification: Vin Biodynamique
Contenance: 750 ml
Degré: 13.0
Label: Biodynamie

Cépages

Cinsault 40%, Grenache 30%, Mourvèdre 20%, Carignan 10%

Accords mets/vins

Charcuterie, les viandes blanches ou les grillades

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