Domaine de Verpaille - Viré-Clessé - Virolis 2022
La cuvée Virolis du domaine de Verpaille est un Viré-Clessé avec un peu de sucre résiduel ! Elaboré avec des vieilles vignes de plus de 70 ans, cette cuvée se développe au nez sur des notes de fruits exotiques et pâte de fruits. En bouche, ce vin bio se développe sur des notes boisées, de fruits jaunes, laissant une belle fraicheur! Superbe !
La cuvée Virolis du domaine de Verpaille est un Viré-Clessé avec un peu de sucre résiduel ! Elaboré avec des vieilles vignes de plus de 70 ans, cette cuvée se développe au nez sur des notes de fruits exotiques et pâte de fruits. En bouche, ce vin bio se développe sur des notes boisées, de fruits jaunes, laissant une belle fraicheur! Superbe !
Le domaine de Verpaille a été créé 2004 dans le sud de la Bourgogne, sur le terroir de Viré-cléssé. Il travaille selon la méthode biologique certifiée depuis 2009, qui prouve l'engagement pour l'environnement des vignerons. Le domaine de Verpaille cherche à travers le Chardonnay, à retranscrire la subtilité des terroirs en intervenant le plus discrètement possible dans la vinification. Naturellement, la variété de souches de levures naturelles crée un bouquet d'arômes incomparables.
Fiche technique
- Apogée
- 2027
- Contenance
- 750 ml
- Couleur
- Blanc sec
- Label
- Bio
100% chardonnay
Apéritif, poisson, fromages