Domaine Hauvette - IGP Alpilles - Améthyste 2018

Name: Domaine Hauvette - IGP Alpilles - Améthyste 2018
SKU: AMETHYSTE18
Price: 60 EUR
Availability: InStock

(Code: AMETHYSTE18)

Superbe cuvée tout en douceur que cette cuvée Améthyste du domaine Hauvette. Cette cuvée à base de cinsault est magnifique en 2017 avec une belle matière et une jolie concentration. On apprécie la grand finesse, l'explosion fruitée et le velouté des tanins. L'élégence en Baux-de-Provence.

60,00 EUR

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Superbe cuvée tout en douceur que cette cuvée Améthyste du domaine Hauvette. Cette cuvée à base de cinsault est magnifique en 2017 avec une belle matière et une jolie concentration. On apprécie la grand finesse, l'explosion fruitée et le velouté des tanins. L'élégence en Baux-de-Provence.
Le Domaine Hauvette est situé à Saint-Rémy de Provence. La propriétaire, Dominique Hauvette, propose des vins à forte personnalité. Le domaine Hauvette travaille ses vignes en agriculture biologique afin de mettre en bouteille des vins au plus proche de ce magnifique terroir. Depuis 23, Dominique Hauvette a mis en place un mode de culture biodynamique et cultive ses vignes sur de très petits rendements. Les 15 hectares de la plantation évoluent sur des sols argilo-calcaires et le domaine Hauvette produit plus de 8% de vins rouges.Les vins ne tombent jamais dans le modernisme : ils sont toujours dotés d'une belle structure épicée et de cette minéralité qui donne allonge et élégance au vin.Domaine 3 étoiles dans le guide des meilleurs Vin de France 219, note maximale
80% cinsault, 10% grenache, 10% syrah
NC

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