Ce Latricières Chambertin du
domaine Trapet est magnifique. Ce grand cru possède un terroir minéral qui lui confère une énorme finesse, beaucoup d'élégance, tout en bénéficiant d'une grande complexité. Bravo !
Guide des meilleurs vins de France 2020 : 19/20 Le
Domaine Trapet est un des domaines les plus magiques de la Bourgogne en général et de la Côte de Nuits en particulier.
Jean-Louis Trapet résume ainsi son travail : " Pour le vigneron que je suis, la voie de la douceur et du respect me permet de cheminer vers le plus haut degré d'expression de mes terroirs ". La réussite est totale depuis la fin des années 9. Le Domaine Trapet est désormais certifié bio.
Guide des meilleurs vins de France 2020 : domaine 3 étoiles (note maximale) : "Producteur attentif et sensible, adepte convaincu de la biodynamie, Jean-Louis Trapet a positionné très haut le domaine familial(...) toutes les cuvées sont réussies, en grand comme en petit millésime, avec un respect du terroir digne d'éloges et un style qui fait honneur à la Bourgogne. Les derniers millésimes comportent des réussites d'anthologie"