Clots de Pals du domaine des Homs est un minervois charmeur, élégant et fruité avec une dominante de fruits rouges. D'une texture douce et soyeuse, c'est un minervois facile d'accès et très polyvalent. Une belle réussite !
Fermer
Ce Châteauneuf-du-pape blanc du Domaine Usseglio possède un nez ouvert sur des notes de fruits chairs blanche. La bouche bénéficie d'une belle fraicheur et se décline sur des notes de fruits à chair blanche, d'abricot et amandes. Jolie longueur.
Ce Châteauneuf-du-pape blanc du Domaine Usseglio possède un nez ouvert sur des notes de fruits chairs blanche. La bouche de ce vin bio bénéficie d'une belle fraicheur et se décline sur des notes de fruits à chair blanche, d'abricot et amandes. Jolie longueur.
Le domaine Raymond Usseglio a été créé à l'origine par le grand père Francis USSEGLIO qui venu dItalie en 1931 et qui s'est installé à Châteauneuf du pape. En 1963, Raymond prends sa succession et avec ma mère Danielle; ils vont créer et agrandir le domaine qui portera le nom de DOMAINE Usseglio Raymond. Depuis 1999 c'est le fils de Raymond qui cultive les 24 hectares du domaine. Ce domaine est conduit en biodynamie avec de réveler au mieux les terroirs de chaque parcelles du domaine. Le domaine est certifié en bio et en biodynamie. Les vins font prendre d'un bel équilibre et d'une belle gourmandise. Le domaine Raymond Usseglio a progressé dans la précision de ses élevages et les vins possèdent une belle pureté.Les cuvées les Claux en rouges et blancs sont de jolis Côtes du Rhône, travaillés sur la gourmandise. Ces vins possèdent par ailleurs un bel équilibre : c'est une belle introduction aux vins de la région.Les Chateauneuf du pape du domaine Raymond Usseglio sont gourmands et dotés de belle matière. Comme les grands vins de la région, quelques années de cave leur font le plus grand bien.
Le Domaine Raymond Usseglio produit des vins identitaires en appellation Châteauneuf-du-pape : ces vins bio de la Vallée du Rhône sont d'une grande précision et d'une belle intensité.
Fiche technique
40 % grenache, 30 % roussane, 20 % clairette, 10 % bourboulenc
Apéritif, poisson, fromages
Clots de Pals du domaine des Homs est un minervois charmeur, élégant et fruité avec une dominante de fruits rouges. D'une texture douce et soyeuse, c'est un minervois facile d'accès et très polyvalent. Une belle réussite !
FermerL'héronde est un magnifique Côte de Brouilly du domaine Dupré-Goujon, issu d'une des meilleurs parcelles. Au nez, le vin se découvre sur différentes notes florales très subtiles, avec une pointe de grenade. C’est un terroir qui offre une palette aromatique complexe et élégante. Le vin est fin, soyeux et délicat. Une multitude d’arômes fruités qui apportent une grande gourmandise.
FermerCe vin bio blanc du Château de Caraguilhes possède un nez d'une belle complexité entre le fruit blanc et le côté minéral du vin. Il se développe sur des notes de fleur d'amandier, de pêche blanche et d'abricot soulignées en deuxième nez par des senteurs légères d'agrumes. La bouche est pleine et soyeuse avec une belle fraîcheur. Les agrumes sont présents, accompagnés d'une nuance d'acacia et de fenouil. Un vin bio bien équilibré avec une belle longueur en fond de palais.
Vous ne savez pas quel vin choisir ? Rendez-vous sur la page Sélection du Caviste où vous trouverez quelques idées de vins bio de toutes les régions de France !
FermerLe Montagny 1er cru le Cloux d'Aline Beauné possède à la fois la minéralité et la gourmandise des vins de ce superbe terroir. Un très joli rapport qualité/prix pour ce chardonnay de très haut niveau.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 93/100
FermerLa cuvée Impériale du domaine Raymond Usseglio est la grande cuvée de garde du domaine. Dans ce grand millésime 2019, ce Chateauneuf-du-Pape se révèle être puissant, profond et complexe, sur de fruits noirs, de cacao, de pruneaux. Exceptionnelle longueur !
FermerCe Chateauneuf-du-Pape rouge du Domaine Usseglio 2022 possède un nez nez ouvert sur des notes de cacao et de torréfaction. En bouche, le vin possède une belle attaque tout en finesse. Ce Chateauneuf-du-Pape se développe sur des notes de cacao, de grillé, d'épices douces. Quelques années supplémentaires lui permettront de truffer. Un excellent rapport qualité-prix. Wine advocate : 90-92 Robinson : 16.5
Fermer