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Domaine Vincent Gaudry - Sancerre - Melodie de Vieilles Vignes 2017

(Code: GAUMELO17)
La cuvée Mélodie de vieilles vignes possède un nez très ouvert sur des notes de poires et de fruit blanc. La matière est superbe, énergique et minérale. Très belle longueur .
22,90 EUR
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  1. En 29, Francis Boulard, sa femme Jeanne et sa fille Delphine fondent la maison Champagne Francis Boulard & Fille. Depuis de nombreuses années, Francis Boulard avait donné une impulsion bio au domaine familial Raymond Boulard ; certaines vignes ont été ainsi converties et certifiées bio. Avec sa fille Delphine, il peut maintenant aller au bout de cette démarche vers des vins de champagne les plus naturels possible. Le but est d'avoir la totalité du domaine certifié en agriculture biologique. Les champagnes sont précis, fin et dotés d'une belle personnalité. Une valeur sûre parmi les meilleurs vignerons champenois.champagne francis boulard vin bio
  2. 100% sauvignon
  3. Poisson à la plancha, Tian de légumes, Fromages