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Un superbe Duché d'Uzes du Mas Bres : un vin bio du Languedoc puissant et doté d'une belle personnalité. Il se développe sur des notes de fruits noirs intenses, de cacao. Belle longueur.
Le Mas Bres Duché d’Uzès Rouge 2023 est une cuvée représentative de l’appellation Duché d’Uzès, située aux portes des Cévennes. Ce vin bio propose un style équilibré, combinant gourmandise méditerranéenne et fraîcheur, dans une approche accessible mais qualitative.
Le nez dévoile une belle intensité aromatique, marquée par des notes de fruits rouges et noirs, accompagnées de touches d’épices, de garrigue et de poivre.
En bouche, le vin présente une structure maîtrisée, sans excès de puissance. Les tanins sont présents mais souples, et la fraîcheur apporte un bel équilibre à l’ensemble. La finale est harmonieuse, légèrement épicée, avec une belle persistance.
L’appellation Duché d’Uzès bénéficie d’un climat à la croisée des influences méditerranéennes et cévenoles.
Ce terroir apporte une belle maturité des raisins, une fraîcheur naturelle et un équilibre global
Il permet de produire des vins à la fois gourmands, structurés et élégants.
Le Mas Bres est conduit en agriculture biologique, avec une attention particulière portée au respect du vivant et à l’expression du terroir. Les vinifications sont peu interventionnistes afin de préserver la pureté du fruit.
Grâce à son équilibre, Duché d’Uzès Rouge 2023 accompagne parfaitement des viandes grillées, des plats méditerranéens, des légumes cuisinés par exemple. C’est un vin à la fois accessible et sérieux, idéal pour accompagner de nombreux repas.
Ce vin peut être dégusté dès aujourd’hui, mais possède également un potentiel de garde de 3 à 5 ans.
Fiche technique
Grenache, syrah
La cuvée Stella du Mas Bres est issue de cépages alsaciens et du Languedoc. Un vin bio à la fois vif et fruité, très original ! Un vin au nez charmeur sur les fruits exotiques, tel que le lichee, complété par des notes de fleurs blanches et de menthe fraîche
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Luna rouge du mas Brès possède un nez démonstratif sur des notes de fruits rouges avec une touche de garrigue. En bouche, ce vin bio des cévennes est très souple, gourmand, avec une belle une sensation juteuse. Une très belle réussite !
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Un superbe Duché d'Uzes du Mas Bres : un vin bio du Languedoc puissant et doté d'une belle personnalité. Il se développe sur des notes de fruits noirs intenses, de cacao. Belle longueur.