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Un superbe Beaujolais cuvée Le Moulin du domaine Romany tout en fruit et en souplesse. Un gamay juteux et gourmand, on croque dans la grappe du raisin !
Vous ne savez pas quel vin choisir ? Rendez-vous sur la page Sélection du Caviste où vous trouverez quelques idées de vins bio de toutes les régions de France !
Un superbe Beaujolais tout en fruit et en souplesse. Un gamay juteux et gourmand, on croque dans la grappe du raisin !Aurélie et Fabien Romany dirigent avec brio leur domaine sur la commune de Bully dans le Beaujolais. Le domaine est conduit en agriculture biologique en AOC Beaujolais. Les gamays du domaine de Romany sont juteux et gourmands, avec une belle définition aromatique. Un très beau travail pour ce jeune couple .
Fiche technique
100% gamay
Viande blanche, charcuteries
Les Claveaux du domaine les Champs de l'abbaye est une superbe Côtes Chalonnaise. Le nez se décline sur des notes de fruits rouges. La bouche est gourmande, fraiche et bien équilibré. Un beau rapport qualité/prix. A déguster sur 5 ans.
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Le Côtes du Rhône Métamorphose de Camille Cayran est une belle réussite : le nez se développe sur des notes de fruits noirs (cassis, mûres) puis de fruits rouges. Gourmand, rond et velouté, ce Côtes du Rhône bio est doté d'une belle fraicheur.
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La cuvée 2021 des Terrasses du Larzac du Mas des Brousses est un magnifique vin bio de garde à déguster sur 10 ans. Fruits noirs, épices et tanins de velours !Guide des meilleurs vins de France 2022 : 92/100
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Les griottiers du Mas de la Seranne vous étonnera part sa douceur de tanins et son fruit intense. Ce vin bio se développe sur des notes de fruits mûrs, cerise. Un coup de coeur lors de notre dégustation, séduits par le soyeux et le fruit du vin. Superbe.
RVF : 91/100
Médaille d'Or au concours des vins "Terre de vins" 2025
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Aux Ecully du Domaine Romany est une magnifique cuvée : un gamay fruité et intense, doté d'une belle fraicheur dans ce millésime 2021. Une belle découverte !
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Un beaujolais nouveau bio du domaine Romany plein de fruits et de gourmandise. Un 2025 qui se décline sur des notes florales et de petits fruits rouges. Un vin bio frais et élégant !
Sélectionné par Le Nouvel Observateur et Les Échos pour le 2024
LIVRAISON A PARTIR DU 20 NOVEMBRE 2025
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Un superbe Beaujolais cuvée Le Moulin du domaine Romany tout en fruit et en souplesse. Un gamay juteux et gourmand, on croque dans la grappe du raisin !
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