La cuvée Illico rouge du domaine des Schistes possède un fruit éclatant. Cet assemblage de marselan, merlot et carignan possède une belle personnalité : le vin est soyeux, léger mais avec une belle mâche. Une cuvée qui peut se boire légèrement rafraichie.
FermerDomaine Millaire - Bordeaux - Cavale 2019
Cavale du domaine Millaire est un superbe Bordeaux. Bénéficiant du très beau millésime 2019, ce bordeaux possède une belle matière et un fruit éclatant. Polyvalent, il pourra être dégusté sur des viandes blanches ou de belles viandes rouges grillées.
Cavale du domaine Millaire est un superbe Bordeaux. Bénéficiant du très beau millésime 2019, ce bordeaux possède une belle matière et un fruit éclatant. Polyvalent, il pourra être dégusté sur des viandes blanches ou de belles viandes rouges grillées.Le domaine Millaire a été créé en janvier 1998 par Jean-Yves Millaire, petit-fils de Jean Garnier, qui reprend alors lexploitation familiale. Aujourdhui rejoint par son épouse Christine, ils exploitent une quarantaine dhectares répartis en trois appellations différentes : AOP Canon Fronsac AOP Fronsac AOP Bordeaux. Leur travail de vigneron, axé sur la qualité et le respect de notre Terre, les a naturellement conduits vers lagriculture biologique et la biodynamie. En effet, grâce à des techniques de cultures visant à nemployer aucun herbicide, fongicide, insecticide ou autres pesticides de synthèse, ils présentent des vins naturels qui sont lexpression pure de leur terroir. Les vins du domaine Millaire sont élégants, frais et digeste. De jolis, voire de très grands vins bio dans les plus belles cuvées.
Fiche technique
- Contenance
- 750 ml
- Couleur
- Rouge
- Label
- Bio
Biodynamie
Merlot
Cotes de veau, viandes rouges grillées
La cuvée le Chêne Marchand du domaine François Crochet est à la fois riche, pure et cristalline; Ce grand Sancerre bio ravira les amateurs de grands blancs de Loire les plus avertis ... Superbe longueur ! 2020 est un millésime solaire, qui a permis de produire des Sancerre de belle garde et d'une grande intensité !
Guide des meilleurs vins de France : 92/100
FermerDiaboli'cot est un touraine rouge du domaine Bonnigal-Bodet issu à 100% du cépage Côt : ce vin bio se développe sur des notes de fruits rouges et d'épices. Structure souple et belle buvabilité pour ce vin à déguster à 15°.
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