Ce Château Haut-Montplaisir est un très joli Cahors, un vin rouge généreux et complexe. Noir comme il se doit pour un pur Malbec, ce vin impressionne surtout par sa présence et sa richesse aromatique : des essences végétales nobles, tel le laurier et l’eucalyptus, des mûres et des griottes, poivre et vanille, du bois de cèdre et une touche de caramel
Le Domaine Combier signe avec cette cuvée L en 2023 un vin bio bien équilibré, sur le fruit. Le nez est envoûtant et très expressif. La bouche est soyeuse, sans lourdeur, sur des épices, de petits fruits noirs, de l'olive.
Ce Cheverny du domaine de Montcy est un blanc sec bio, frais et joyeux issu des cépages Sauvignon et Chardonnay. Idéal à l'apéritif ou sur des fruits de mer.
Ce Pinot Noir du domaine des Ronces nous a enthousiasmé par sa précision et sa finesse. Au nez, ce vin bio du Jura se développe sur des notes de petits fruits rouges. En bouche, sa texture soyeuse et son équilibre en font un vin d'une grande délicatesse. Pour viande blanche et poissons.
Anthophila rouge du domaine Emilien Jean Jean possède un fruit très expressif, sur des notes de fruits rouges et de boisé léger. Belle longueur pour ce vin du Sud-Ouest à l'aise sur les magrets de canard
Ce Château Haut-Montplaisir est un très joli Cahors, un vin rouge généreux et complexe. Noir comme il se doit pour un pur Malbec, ce vin impressionne surtout par sa présence et sa richesse aromatique : des essences végétales nobles, tel le laurier et l’eucalyptus, des mûres et des griottes, poivre et vanille, du bois de cèdre et une touche de caramel
