Domaine Bordaxuria - Irouléguy - KIXKA 2019

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(Réf : KIXKA18)

29,90 €

Quantité :

Apogée :: 2026

Contenance :: 750 ml

Couleur :: Rouge

Label :: Bio

Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites.

Les expéditions sont suspendues du 26 juillet au 20 août. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période

En vous remerciant de votre confiance

Dégustation

Kixka du domaine Bordaxuria est le grand Irouleguy rouge du domaine. Issu des meilleurs parcelles de tannat, ce rouge de garde se développe sur des notes de fruits rouges et d'épices intense. Belle matière associé à un bel équilibre global. A boire sur 15 ansA Bordaxuria, 8 hectares de vignes sont plantés sur les flancs très pentus de l'Arradoy. Le domaine produit de superbes vins bio rouges et blancs sur cette appellation exigeante. Le domaine Bordaxuria fait du respect de l'environnement une priorité. Le domaine a commencé la production en 2013 et progresse à grand pas. A suivre de très près !Guide des meilleurs vins de France 2020 : "Ces jeunes vignerons effectuent de nombreux travaux manuels afin de tirer le meilleur de ces terroirs très drainants de grès rouges. Avec des vignes âgées de 30 ans en moyenne, le domaine présente des cuvées d'une belle précision."

Détails du produit

Fiche technique

Apogée: 2026
Contenance: 750 ml
Couleur: Rouge
Label: Bio

Cépages

90% Tannat et 10% Cabernet Franc

Accords mets/vins

Un boeuf bourguignon, un petit gibier en sauce

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Rupture de stock

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Joko du domaine Bordatto est un vin doux naturel issu de Tannat vieilles vignes, muté à l'eau de vie de Sagarno (pomme). Cette très vieille vigne située sur un flan de montagne, est conduite en Agriculture Biologique, travaillée manuellement. Ce vin est riche, gourmand, totalement atypique. A déguster sur un gâteau au chocolat !

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