![Domaine de la Ferme Saint Martin - Cotes du Rhône - Romanins 2022](https://www.vin-bio-ardoneo.com/2637-large_default/domaine-de-la-ferme-saint-martin-cotes-du-rhone-romanins-2022.jpg)
![Domaine de la Ferme Saint Martin - Cotes du Rhône - Romanins 2022](https://www.vin-bio-ardoneo.com/2637-large_default/domaine-de-la-ferme-saint-martin-cotes-du-rhone-romanins-2022.jpg)
Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites.
Les expéditions sont suspendues du 26 juillet au 20 août Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période
En vous remerciant de votre confiance
Les Romanins du Domaine de la Ferme Saint-Martin est un Côtes du Rhône fruité et tout en fraicheur. Souple, il est prêt à boire mais pourra se conserver 3-4 ans dans une bonne cave.
Fiche technique
Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Viandes blanches, charcuteries, paté en croute
Ce Sylvaner du Bodenacker se distingue par ses délicats arômes floraux, d'agrumes, de fruits secs et de malt. Son équilibre en bouche reflète la puissance des marnes calcaires, avec une structure large, très enveloppante, qui se resserre et sétire sur une vibrante acidité et une fine salinité en finale.
FermerUn Chinon bio du Château de Coulaine sur le fruit et la pureté. Jean a élaboré ici un vin tout en longueur, en finesse, qui met en avant le fruit et le terroir. Le vin se décline sur des notes de mûres avec une finale réglissée. Une très belle réussite que ce château de Coulaine !
Guide des meilleurs vins de France 2023 : 90/100
FermerLa cuvée Costancia de la Ferme Saint-Martin est un grand Beaume de Venise issu des parcelles les plus hautes du domaine. Ce vin bio possède un nez typé syrah , sur des notes de poivre, violette, épices. La bouche est dense et charnue, de bonne amplitude. L'élevage d'un an en foudre qui apporte un côté tout en finesse
FermerTerre Jaunes du domaine de la Ferme Saint-Martin en Magnum ! La bouche est puissante, complexe, sur des notes de fruits noirs, mais dotée d'une belle rondeur grâce à des tanins bien fondus. Belle longueur
FermerCe Beaume de Venise de la Ferme Saint-Martin est un superbe vin bio : de couleur rouge intense, son nez se développe sur des notes épicées. La bouche est puissante, complexe, sur des notes de fruits noirs, mais dotée d'une belle rondeur grâce à des tanins bien fondus. Belle longueur
RVF : 90/100
FermerLa cuvée Austral de la Ferme Saint-Martin est un blanc de macération, autrement dit un vin orange. Ce vin bio de gastronomie se développe sur des notes complexes d'épices, de curry, d'abricot confit, de pêche. Un vin blanc doté d'une belle structure qui s'accordera superbement sur des volailles à la crème ou des fromages par exemple.
RVF : 94/100
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