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Le Macabeu du Domaine Ledogar est sec mais fruité, développant un joli fruit mûr avec une note empyreumatique discrète. La bouche est pleine et gourmande, dotée d'une belle longueur — un carafage léger est conseillé.
Le Guide des meilleurs vins de France salue "les blancs de grand caractère issus de macabeu et carignan blanc" du domaine, qui "affichent ce petit supplément de vie, ce grain de fantaisie qui déclenche l'émotion."
Le Domaine Ledogar, dirigé par la famille Ledogar sur 22 hectares du terroir de Boutenac, est en bio depuis 2009 — deux tiers du vignoble sont plantés de très vieilles vignes de carignan et grenache, entre 60 et 120 ans.
Le Maccabeu du domaine Lédogar est sec mais fruité, qui développe un joli fruit mûr, avec une note empyreumatique discrète. La bouche est pleine et gourmande et doté une belle longueur. Un carafage léger est conseillé.Le Domaine Ledogar est dirigé par la famille Ledogar et regroupe 22 hectares de vignes répartis principalement sur le terroir de Boutenac. Au Domaine Ledogar, la viticulture est naturelle : des soins particuliers sont prodigués aux très vieilles vignes de carignan et de grenache (entre 6 et 11 ans) qui composent les deux tiers de la propriété. Les vins du Domaine Ledogar sont riches et d'un excellent rapport qualité/prix. A découvrir d'urgence !Guide des meilleurs vins de France 219 sur le domaine Ledogar : "les blancs de grand caractère sont issus de macabeu et carignan blanc. Les vins affichent ce petit supplément de vie, ce grain de fantaisie qui déclenchent l'émotion".
Fiche technique
Maccabeu
Fromages
Une belle bulle de chenin que ce Vouvray du Domaine d'orfeuilles. La bulle est fine, la bouche vive et tendue. Un flacon à dédier à l'apéritif !
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La cuvée les Millerands du domaine Sérol est issue de vieilles vignes de 50 à 90 ans plantées sur sol granitique. Les nuances fumées profondes se développent magiquement dans cette cuvée d'une intensité délicieuse. Un joli vin de gastronomie.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 91/100
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Le Chenin du domaine Ogereau est un superbe Anjou blanc marqué au nez par des notes de tilleul et de fruits blancs. En bouche, le vin est droit, vif et doté de beaucoup d'éclat.
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Quelle belle cuvée du château la Tour des Gendres .La robe de ce vin bio est d'un rouge profond aux reflets violets. Le nez est très fruité (violette et fraise notamment). La bouche de La Gloire de Mon Père est généreuse avec une structure tannique dense et serrée, associée à beaucoup de fraîcheur.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 91/100
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La Compagnon du Domaine Lédogar est un grand Corbières. La robe est concentrée, avec des reflets rubis clair. Le nez est floral, évoquant le bourgeon de fruits noirs. La bouche est explosive, sur des notes de fruits noirs et de reglisse. Une superbe réussite.
RVF : 92/100
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La Mariole du Domaine Lédogar est un vin du Sud qui joue sur la douceur et la rondeur. Les tannins sont fondus et élégants, les notes de fruits mûrs sont envoûtantes. Un coup de cœur !
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Le Macabeu du Domaine Ledogar est sec mais fruité, développant un joli fruit mûr avec une note empyreumatique discrète. La bouche est pleine et gourmande, dotée d'une belle longueur — un carafage léger est conseillé.
Le Guide des meilleurs vins de France salue "les blancs de grand caractère issus de macabeu et carignan blanc" du domaine, qui "affichent ce petit supplément de vie, ce grain de fantaisie qui déclenche l'émotion."
Le Domaine Ledogar, dirigé par la famille Ledogar sur 22 hectares du terroir de Boutenac, est en bio depuis 2009 — deux tiers du vignoble sont plantés de très vieilles vignes de carignan et grenache, entre 60 et 120 ans.