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Extra Ball est un vin naturel du domaine Grosbois, plein de fruits. Ce vin bio naturel se développe sur des notes de fruits rouges, de cassis. En bouche, ce vin est très rond, peu tannique et super aimable avec un faible pourcentage d'alcool.
Extra Ball est un vin naturel du domaine Grosbois, plein de fruits. Ce vin bio naturel se développe sur des notes de fruits rouges, de cassis. En bouche, ce vin est très rond, peu tannique et super aimable avec un faible pourcentage d'alcool.
Le domaine Nicolas Grosbois s'affirme comme une valeur sure de Chinon : il propose une gamme de vin bio de belle tenue. Nous apprécions notamment la cuvée "La cuisine de ma mère", souple, fruitée et aérienne, un beau représentant des vins de Loire.Guide des meilleurs vins de France 2020 : "Les pentes douces homogènes de la commune de Panzoult sont composées en majorité de millarge, des sables jaunes quartziens sur lesquels le cabernet franc produit des chinons moins tanniques que sur largilo-calcaire. Ce terroir solaire a besoin dêtre théâtralisé, explique Nicolas Grosbois, arrivé au domaine familial en 2008, après dix ans passés en tant que flying winemaker. De la Nouvelle-Zélande et du Chili, ce trentenaire est revenu vacciné contre le bois. Il ne vinifie et nélève ses rouges quen cuve. Nicolas Grosbois est également gérant associé au domaine des Hauts Baigneux (Azay-le-Rideau). Nous lui décernons la première étoile.
Fiche technique
100% cabernet franc
La cuvée Déchainée du domaine Boucard est un très joli Bourgueil, souple et pleins de fruit, très réussi dans ce millésime !
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Quelle cuvée Exogyra Virgula du domaine Goisot ! Le vin est élancé, vif, sur des notes de menthol, de basilic, de pierre à fusil. Il possède un beau volume et beaucoup de charme. Bref, complexe et rafraîchissant, ce flacon Exogyra Virgula est superbe !
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Le Clos du Calvaire rouge est un magnifique Châteauneuf-du-pape : un vin ample et généreux aux arômes de cerises, de violette, d’épices. La bouche est suave et équilibrée aux tanins persistants sur des notes de fruits mûrs. Cette cuvée brille par sa finesse de fruit et son harmonie en bouche.
RVF : 96/100
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Extra Ball est un vin naturel du domaine Grosbois, plein de fruits. Ce vin bio naturel se développe sur des notes de fruits rouges, de cassis. En bouche, ce vin est très rond, peu tannique et super aimable avec un faible pourcentage d'alcool.