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Extra Ball est un vin naturel du domaine Grosbois, plein de fruits. Ce vin bio naturel se développe sur des notes de fruits rouges, de cassis. En bouche, ce vin est très rond, peu tannique et super aimable avec un faible pourcentage d'alcool.
Extra Ball est un vin naturel du domaine Grosbois, plein de fruits. Ce vin bio naturel se développe sur des notes de fruits rouges, de cassis. En bouche, ce vin est très rond, peu tannique et super aimable avec un faible pourcentage d'alcool.
Le domaine Nicolas Grosbois s'affirme comme une valeur sure de Chinon : il propose une gamme de vin bio de belle tenue. Nous apprécions notamment la cuvée "La cuisine de ma mère", souple, fruitée et aérienne, un beau représentant des vins de Loire.Guide des meilleurs vins de France 2020 : "Les pentes douces homogènes de la commune de Panzoult sont composées en majorité de millarge, des sables jaunes quartziens sur lesquels le cabernet franc produit des chinons moins tanniques que sur largilo-calcaire. Ce terroir solaire a besoin dêtre théâtralisé, explique Nicolas Grosbois, arrivé au domaine familial en 2008, après dix ans passés en tant que flying winemaker. De la Nouvelle-Zélande et du Chili, ce trentenaire est revenu vacciné contre le bois. Il ne vinifie et nélève ses rouges quen cuve. Nicolas Grosbois est également gérant associé au domaine des Hauts Baigneux (Azay-le-Rideau). Nous lui décernons la première étoile.
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Fiche technique
100% cabernet franc
La cuvée Prestige du domaine Boucard est un magnifique Bourgueil, profond et intense, sur des notes de fruits rouges, d'humus et de champignon.
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Un joli rouge bio cuvée les Agriates du domaine Giacometti sur le terroir de Patrimonio. Le vin est gourmand, souple et fruité, tout en finesse0 Une belle découverte à déguster sur des viandes blanches ou des viandes rouges grillées !
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 91/100
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Le Beaujolais 2025 est la cuvée de plaisir du Domaine Marcel Lapierre — "le Gamay libre et joyeux, qui donne à voir le vin naturel dans sa version la plus accessible, tout en conservant une exigence de fond."
Robe rubis vif aux reflets violines. Nez croquant de cerise fraîche, framboise, violette et légère touche florale. Bouche légère, juteuse et vibrante, fruit éclatant, tanins quasi imperceptibles, finale fraîche et salivante. Servir à 14-15 °C, légèrement frais.
Gamay noir 100 % bio AB Ecocert, parcelles sur granites légers à Villié-Morgon. Vendanges manuelles, tri minutieux. Macération semi-carbonique sans SO2 ni levurage, levures indigènes. Élevage cuve.
À boire dès maintenant et dans les 2 à 3 ans.
Extra Ball est un vin naturel du domaine Grosbois, plein de fruits. Ce vin bio naturel se développe sur des notes de fruits rouges, de cassis. En bouche, ce vin est très rond, peu tannique et super aimable avec un faible pourcentage d'alcool.