Rodolphe Duculty - Saint Joseph - Mémé Lise 2023

La cuvée Simon du Clos Marie est un Pic-Saint-Loup très équilibré aux tanins soyeux. Le nez est complexe sur des notes fumées et chocolatées; la bouche équilibrée laisse apparaitre des arômes confits de fruits noirs, de cacao. Très belle longueur !Guide des meilleurs vins de France 2023 : 91/100

Le Vin est une Fête 2025 est la cuvée de plaisir immédiat du Domaine Elian Da Ros — "un vin plaisir au caractère fruité et frais, un vin passe-partout. Attention, grande buvabilité !"

La robe est brillante aux reflets carmin. Le nez est expressif sur les fruits rouges, le poivre et des notes de garrigue. La bouche est énergique et gourmande, fruitée et légèrement épicée, surtout digeste. Servir à 15-16 °C.

Abouriou, cabernet franc et merlot, biodynamie Demeter 2002, argilo-limoneux sur argile grise, Cocumont. Abouriou en grappes entières macération semi-carbonique, cabernet franc et merlot égrappés cuves béton. Élevage 10 mois foudres et fûts, 1 mois cuve béton.

Garde 5 ans.

Prioundo des Clos Perdus est un superbe Corbières tout en équilibre : c'est un vin bio riche, gourmand, qui se développe sur des notes de fruits rouges (framboise, cerise), avec une finale minérale (terre, pierre humide) et d'écorce d'orange amère. Très belle longueur.

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 90/100

Magnifique Saint-Véran du domaine Cornin : un maconnais issu d'une toute petite sélection parcellaire. Ce chardonnay équilibré, au boisé délicat et fin, joue sur l'élégance pour développer des arômes de fruits blancs. Finale fraiche et légèrement saline. Superbe !

Guide des Meilleurs vins de France 2025 : 92/100