Domaine Tissot - Arbois - Sous la Tour 2020

Domaine Tissot - Arbois - Sous la Tour 2022

Tous nos Domaine TISSOT
(Réf : SOUSLATOUR18)
Sous la Tour est un magnifique pinot noir du domaine Tissot : ce vin bio épicé se développe sur des notes fumées et de fruits rouges. Les tannins sont fins et soyeux. Un pinot noir qui fait rougir de nombreux Bourgognes !
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52,90 €
Quantité :

Contenance :
750 ml
Label :
Biodynamie
Le Domaine Tissot possède des terroirs exceptionnels, comme les Bruyères, La Mailloche, En Barberon, Curon. L'objectif du domaine est de pousser au maximum l'expression des terroirs : les 35 ha de vignes sont cultivés aujourd'hui en Biodynamie (certification Demeter) pour laisser vivre les sols, pour avoir des raisins indemnes de produits chimiques, pour permettre des fermentations avec des levures naturelles, pour diminuer les doses de soufre en cave. Les vins possèdent une personnalité et un éclat rares. Guide des meilleurs vins de France 2019, domaine 3 étoiles : "Quel parcours réalisé par Stéphane Tissot depuis 1990 ! La conversion en bio s'est amorcée en 1999 pour le vignoble aujourd'hui en culture biodynamique. Quel que soit le type de vin, tout est géré avec talent et sensibilité, les saveurs sont d'une intégrité parfaite.Les rouges et les vins oxydatifs ont acquis une finesse inoubliable. La rigueur du travail accompli place incontestablement le domaine au sommet de la production régionale."

Fiche technique

Contenance
750 ml
Label
Biodynamie
100% Pinot Noir
Viandes rouges, Veau aux champignons, Fromages
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Ce Macvin rouge du domaine Tissot est vin de liqueur; il s'ouvre sur un fruit démonstratif issu d'un pinot noir fringant et frais. Ce vin se développe sur des arômes de fruits noirs et rouges comme du cassis ou de la framboise.

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Prix 45,90 €
Domaine Tissot - Arbois - Savagnin 2020
Domaine Tissot Arbois - Savagnin 2020

Magnifique savagnin oxydatif du domaine Tissot. Une référence en la matière, minéral, élancé, sur des notes de noix fraiche, de sel de mer. Superbe sur un poulet à la crème.

RVF : 95/100

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Prix 48,90 €
Domaine Tissot - Arbois - Poulsard vieilles vignes 2023
  • Rupture de stock
Domaine Tissot Arbois - Poulsard vieilles vignes 2023

Issu des vieilles vignes du Domaine Tissot, ce poulsard possède une belle expression du cépage. Un vin fin, léger, légèrement épicé et fruité, mais aussi complexe et doté d'une belle longueur.

B&D: 16/20 sur 2014

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Prix 33,90 €
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