Domaine Vaccelli - AOP Ajaccio - Granit rouge 2023

Château La Brande 2019 est un vin rouge bio des Côtes-de-Bordeaux, puissant et équilibré, issu de merlot majoritaire sur sols argilo-calcaires. Sa bouche dense et veloutée révèle des arômes de fruits noirs, d’épices douces et de bois noble, soutenus par des tanins fins. Ce vin expressif et harmonieux se déguste dès maintenant ou après quelques années de garde. Parfait avec viandes rouges, plats épicés ou fromages affinés.

UNU du domaine Vaccelli est un rouge à la souple et gourmand facile à marier et d'un très bel équilibre !

Unu Blanc 2024 est un magnifique blanc sec du domaine de Vaccelli. Il possède un nez raffiné se développant sur des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une touche d'amande fraîche. En bouche, le Vermentinu exprime une superbe tension, équilibrée par une matière ample et saline, marquée par l'élevage en foudre et en demi-muid.

Unu rosé du Domaine de Vaccelli illustre la fraîcheur et la délicatesse typiques de l'Île de Beauté. Né sur les versants de la vallée du Taravo, face au golfe d'Ajaccio, ce rosé corse est élevé pour exprimer tout le fruit et la vivacité naturelle des arènes granitiques du terroir — assemblage de sciaccarellu et de cinsault, vendangé à la main, pressurage direct et élevage court en cuves inox pour préserver la pureté du fruit. Un vin de plaisir immédiat, lumineux et digeste.