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Le Chiroubles du domaine de la Grosse Pierre est un vin naturel fruité, gourmand, léger, qui se décline sur des notes de petits fruits rouges. Une jolie gourmandise !
Le Chiroubles du domaine de la Grosse Pierre est un vin naturel fruité, gourmand, léger, qui se décline sur des notes de petits fruits rouges. Une jolie gourmandise !Le Domaine de la Grosse Pierre est situé sur les pentes granitiques de Chiroubles au cur des crus du Beaujolais. Pauline Passot dirige depuis le millésime 2018 ce superbe domaine en bio. Le domaine de la Grosse Pierre d'étend sur 9 ha de vignes sur trois crus qui se décomposent ainsi : 7,7 ha de Chiroubles, déclinés en quatre cuvées, 0,8 ha de Morgon et 0,5 ha de Fleurie. Les vins naturels produits sont gourmands, équilibrés et reflètent une belle sensibilité. Un beau domaine en devenir
Data sheet
100% Gamay
Deli meats, white meat
Trevallon is probably one of France's greatest wines. The 2022 vintage is superb, with great balance and suppleness. The Syrah is superbly fruity and fresh. A must-have to be forgotten for 10 years in the cellar.
RVF rating: 96/100
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Touche Mitaine du Rocher des Violettes is a fresh, mineral Montlouis from the youngest vines at Rocher des Violettes. A nervy Chenin to drink young or cellar for 4-5 years
92/100 : Bettane & Desseauve
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Domaine de la Butte's Pied de la Butte is a greedy, fruity Bourgueil. A sensual organic wine with a light structure. A model of the appellation.Guide Bettane et Dessauve 2019 : 15.5/20
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L'abeille de Fieuzal rouge is a superb Pessac-Leognan red, fruity and full of energy. This is Chateau Fieuzal's second wine, which requires more time to taste. A great success for Chateau Fieuzal in this balanced 2019 vintage.
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A superb cuvée Claudius du domaine de la Grosse Pierre: an intense, fruity Chiroubles with lovely substance. An organic wine that's easy to pair with white meats or a charcuterie platter.
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Grillé du midi du domaine de la Grosse Pierre est issue d'une parcelle exposée Sud-Ouest. Cette cuvée haut de gamme est passé en fût de demi-muits. Elle se développe sur des notes de fruits rouges et noirs, d'épices. Très belle longueur.
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Pauline Passot of Domaine de la Grosse Pierre signs a magnificent Fleurie in this 2023 vintage: an intense, pulpy Gamay with a structure that will allow it to be enjoyed over 5 years.
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Au Craz du domaine de la Grosse Pierre est issue d'une belle parcelle. Vinifié sans intrant, ce Chiroubles possède un peu plus de corps et de puissance que la cuvée domaine. Un joli vin à déguster sur 5 ans.
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Le Chiroubles du domaine de la Grosse Pierre est un vin naturel fruité, gourmand, léger, qui se décline sur des notes de petits fruits rouges. Une jolie gourmandise !