Foie Gras et conserves de Canard

Nous vous proposons les superbes conserves artisanales de l'Atelier d'Amélie dont les locaux sont situés au cœur du Gers !

L'Atelier d'Amélie concocte avec passion des produits de qualité, simples et authentiques ; sans conservateur ni additif alimentaire. Il sélectionne uniquement des canards Label Rouge, répondants à un cahier des charges rigoureux (canards âgés de 102 jours minimum et engraissement au maïs grain entier). Parce que la traçabilité des produits est primordiale, ils travaillent en collaboration avec une ferme située au cœur du Gers et fonctionnant en autarcie (culture du maïs, fabrication de l’aliment, élevage, engraissement et abattage).

Le sérieux de la production et la qualité gustative de ces produits du Gers est exceptionnelle.