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Il y a 17 produits.
Un aligoté tout en finesse, en élégance et en tension, dans le plus pur style du domaine Goisot . Le vin se développe sur des notes de verveine, d'agrumes et de fenouil. Un régal dès l'apéritif et sur des crustacés. Un des aligotés les plus purs de la Bourgogne
Guide des meilleurs vins de France 2022 : 91/100.
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Un aligoté de la Maison de la Chapelle de haute volée : un vin blanc sec précis, ciselé, sur des notes salines, de fruits blancs et de pierre à fusil. On adore son intensité et la vibration que procure ce vin !
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La cuvée les Gouttes du domaine Romany est un chardonnay élevé environ 11 mois en fût. Ce vin bio de Bourgogne est rond et gourmand, facile à marier sur des fruits de mer et des poissons
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Le Bourgogne blanc Côtes d'Auxerre du domaine Goisot est un blanc sec minéral et fruité, typé par son terroir frais. Un blanc tout en élégance.
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La cuvée Virolis du domaine de Verpaille est un Viré-Clessé avec un peu de sucre résiduel ! Elaboré avec des vieilles vignes de plus de 70 ans, cette cuvée se développe au nez sur des notes de fruits exotiques et pâte de fruits. En bouche, ce vin bio se développe sur des notes boisées, de fruits jaunes, laissant une belle fraicheur! Superbe !
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Un magnifique Bourgogne Aligoté du domaine Jean Fournier : le nez est élégant et frais; la bouche est fruitée, élégante et minérale. Une vraie référence
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Le Hautes-côtes de Beaune blanc du domaine Elodie Roy est un superbe Bourgogne. Le nez se développe sur des arômes d'aubépine et de fougères. En bouche, le vin est frais et aérien, avec un superbe équilibre. Un Bourgogne modèle !
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Le Chablis Village du Domaine Christian Moreau est issu de vignes âgées de 50 ans environ. Les vignes sont situées sur la commune de Chablis, sur la rive gauche du serein avec une exposition sud-sud est dans le climat des Pargues.Le sol est argilo-calcaire du kimméridgien et de l'étage supérieure portlandien. Ce Chablis est tendu, racé et élégant. Une introduction de haut niveau aux excellents vins du domaine. Le millésime 2022 est superbe, tonique et cristallin, une très belle réussite.Guide des meilleurs vins de France 2024 : 90/100
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Superbe Côtes Chalonnaises Les Amourettes du domaine les Champs de l'Abbaye. Un vin bio de Bourgogne racé, doté d'une belle tension et d'une longueur appréciable. Très belle introduction aux vins du domaine
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Les Mûres du Clos des Rocs est un grand Pouilly-Loché, une superbe parcellaire très qualitative : ce vin bio est issu de chardonnay. Il est racé et élégant, d'une belle concentration. Il se développe sur des arômes typiques des grands bourgognes, des notes de fruits jaunes et des touches beurrées et grillées. Belle capacité de garde !
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Croix aux Moines du domaine Pommier est un superbe Chablis issu de vieilles vignes de Chardonnay de plus de 50 ans. Minéral et intense, cette cuvée typique de Chablis peut être dégustée sur 5 à 10 ans
RVF : 92/100
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Un superbe blanc sec, riche et onctueux. Un chardonnay qui se développe sur des notes de fruits jaunes, mentholées, le tout reposant sur une finale finement boisée.
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Le Mercurey les Buissières du domaine Gouffier possède un nez fleuri de chèvrefeuille et de buis. En bouche, ce vin ciselé se développe sur des notes dabricot sec et laisse place à une finale salivante. Un joli vin de gastronomie.
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La Grande Chateleine 2022 du domaine Chantal Lescure est un superbe Côtes de Beaune blanc, sec, puissant et ciselé; il se décline sur des notes d'agrumes, de boisé fin. Finale cristalline.
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Tendu et fraiche, la Cuvée Montserre est un magnifique Chablis tout en finesse du Château de Béru . La texture en bouche est délicate et le vin est lumineux. Une très belle bouteille !
Guide des meilleurs vins de France 2020: 16.50/20
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