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Le Domaine Pins des Marguerites est un domaine viticole familial situé à Berlou, dans l'appellation Saint-Chinian de la région viticole du Languedoc-Roussillon dans le sud de la France. Le domaine est connu pour ses vins biodynamiques et ancrés dans le terroir, élaborés à partir de raisins cultivés sur ses 12 hectares de vignes.
Le domaine Pins des Marguerites a été créé en 2005 par Richard Carpena, qui a repris l'exploitation familiale. Les vignes du domaine sont plantées d'un assemblage de cépages, notamment grenache, syrah, mourvèdre et carignan, qui prospèrent dans le climat méditerranéen chaud et les sols schisteux de la région.
Le domaine produit une gamme de vins, notamment des vins rouges, rosés et blancs. Les vins rouges sont connus pour leurs arômes riches et complexes de fruits noirs, de garrigue et d'épices. Les vins rosés sont frais et fruités, avec des arômes de fruits rouges et de fleurs. Les vins blancs sont minéraux et élégants, avec des arômes de fruits blancs et de fleurs.
Horizon: Un assemblage de grenache et de mourvèdre, ce vin est corsé et complexe avec des arômes de fruits noirs, de garrigue et d'épices.
Tradition : Un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre, ce vin est de corps moyen et fruité avec des arômes de fruits noirs et de fruits rouges.
Sur le terroir de Corbières, il faut absolument découvrir les superbes cuvées des Clos Perdus qui produit des vins généreux et intenses.
Dans l’appellation Terrasses du Larzac, devenue l’un des pôles qualitatifs majeurs du Sud de la France, le Mas Jullien, le Clos Maïa et le Mas des Chimères illustrent chacun à leur manière la précision et l’élégance que peuvent atteindre les vins rouges bio issus de sols caillouteux et d’importantes amplitudes thermiques.
Du coté du Pic-Saint-Loup, l'Héritage du Pic-Saint-Loup signent des vins équilibrés et gourmands. Toujours en altitude mais du coté du Minervois, ne ratez pas les vins bio du Domaine de Courbissac ou encore les Faugères du Mas d'Alezon, tout en finesse et en fraicheur.
Plus au Sud dans le Roussillon, ne ratez pas les cuvées exceptionnelles du mythique domaine Gauby ou encore les excellents rapports qualité/prix du domaine des Schistes !
À travers ses cuvées, Le domaine pins des Marguerites illustre parfaitement le renouveau qualitatif des vins du Languedoc-Roussillon, où la diversité des sols et des climats permet l’expression de vins précis et identitaires. Pour approfondir votre découverte du vignoble et explorer d’autres domaines engagés, consultez notre sélection de vins bio du Languedoc-Roussillon.
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