close
La cuvée L'escoupit du Chateau Le Tertre de Caussan est issue dune sélection parcellaire mettant en valeur les meilleurs raisins du domaine. Le vin est élevé plus de 12 mois en barriques. Il se développe sur des notes complexes de fruits noirs, d'épices, tout en gourmand une belle fraicheur.
La cuvée L'escoupit du Chateau Le Tertre de Caussan est issue dune sélection parcellaire mettant en valeur les meilleurs raisins du domaine. Le vin est élevé plus de 12 mois en barriques. Il se développe sur des notes complexes de fruits noirs, d'épices, tout en gourmand une belle fraicheur.
Fiche technique
Merlot 59% Cabernet sauvignon 32% Cabernet franc 9%
viandes grillées ou en sauce
Magnifique Grandes Côtes de Pierre Gerbais, un blanc de noirs doté d'une magnifique patine : long, complexe, épicé, il possède beaucoup de race ! Un grand Champagne Guide des meilleurs vins de France 2023 : 93/100
Fermer
La cuvée Champ Forey du domaine Jean Fournier est un aligoté issu de vieilles vignes. Avec cette cuvée parcellaire, Jean Fournier produit un vin issu de un faible rendement, très loin des aligoté léger, acide et insipides. Cet Aligoté est fabuleux entre puissance et tension, un vin singulier à fort caractère! Un grand vin de gastronomie qui vous bluffera à l'aveugle !
Fermer
Les Carlines 2023 est la 1ere cuvée du Mas Haut Buis — le vin qui représente le style du domaine dans sa version la plus accessible. Assemblage de grenache, syrah, carignan et cinsault sur terroir d'éboulis calcaires à 350 mètres d'altitude, La Vacquerie, levures indigènes. Nez d'orange sanguine, groseille et myrtille écrasée, bouche sphérique, douce et délicate, tanins patinés, belle longueur en finale. 91/100 RVF 2025. Excellent rapport qualité-prix.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 91/100
Fermer
Champ Viole de Pierre Gerbais est un blanc de blancs dynamique et élégant, sur des notes finement fumées. Pour les amateurs de champagnes droits et vifs.
Guide des meilleurs vins de France 2023 : 93/100
Fermer
Entre Amis rouge duChâteau Cazebonne est une belle réussite sur le millésime 2022. Les raisins ont été récoltés bien murs et ont permis de produire un Graves rouge gourmand, intense, sur des notes de fruits rouges et noirs. Un vin bio polyvalent d'un très beau rapport qualité/prix.
Fermer
Ce Chateau de Côme 2017 est un Saint-Estèphe qui ne manque ni d’énergie ni de charme. L’habit est d’un grenat éclatant, limpide, après une attaque fruitée et fraîche, le palais exulte, juteux à souhait et porté par une structure tannique très sérieuse.
Michel Bettane 91 / 100
Fermer
Le millésime 2018 est un grand millésime au château Gombaude-Guillot. Dans ce millésime solaire, le Château Gombaude-Guillot possède un nez éclatant de fruits noirs et d'épices douces. La bouche est pleine, à la fois puissante et équilibrée, le tout reposant sur des tanins soyeux. Une superbe bouteille.
Fermer
La cuvée L'escoupit du Chateau Le Tertre de Caussan est issue dune sélection parcellaire mettant en valeur les meilleurs raisins du domaine. Le vin est élevé plus de 12 mois en barriques. Il se développe sur des notes complexes de fruits noirs, d'épices, tout en gourmand une belle fraicheur.