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La cuvée Pervenche du Clos Puy Arnaud est un Cotes de Castillon, doté un joli fruit expressif et d'une belle matière. Bel équilibre global dans ce millésime.
La cuvée Pervenche est issue de vignes de 30 ans d'âge moyen. Un Cotes de Castillon, doté un joli fruit expressif et d'une belle matière. Bel équilibre global dans ce millésime. Pas de passage en barrique et peu de soufre, on est ici au plus proche du raisin !
Fiche technique
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Cotes de veau, ragout d'agneau
Le chateau Haut Moulin est un très joli Cotes de Bordeaux Blaye issu de vieilles vignes de merlot. Joliment constitué, ce vin bio se développe sur des notes de fruits rouges (fraise, cerise). Très beau rapport qualité/prix.
Médaille d'or féminalise
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Les Piliers de Maison Blanche 2020 du château Maison Blanche sont un superbe Montagne Saint Emilion. Doté d'une belle structure ce vin biodynamique possède un joli bouquet, sur des notes de fruits noirs, de boisé et de cuir. Nous avons apprécié sa fraicheur et son équilibre. Une belle découverte à déguster sur des plats d'automnaux !
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La Moynerie du domaine Michel Redde est un superbe Pouilly-Fumé : il se décline sur des notes minérales et salines. Un magnifique sauvignon de belle garde.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 89/100
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Le temps des cerises du domaine de la Noblaie est un superbe chinon bio tout en fruit. Cette cuvée se caractérise par une grande douceur de tanins et des notes de fruits rouges intenses. Le Temps des Cerises est un entrée de gamme idéal au domaine de la Noblaie.
Bettane et Dessauve 2019 : 15/20
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La cuvée Les Ormeaux du Clos Puy Arnaud est issue de vignes de 30 ans d'âge moyen. Un Cotes de Castillon partiellement passé en fût et doté d'une belle matière : de la gourmandise et de la complexité pour ce millésime qui atteint doucement son apogée.
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Le grand vin du Clos Puy Arnaud est à marturité : puissant et profond, ce Côtes de Castillon se développe sur des notes de fruits noirs, d'épices douces, avec des touches toastées. Superbe à boire dès à présent !
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La cuvée Pervenche du Clos Puy Arnaud est un Cotes de Castillon, doté un joli fruit expressif et d'une belle matière. Bel équilibre global dans ce millésime.