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Clos Venturi 1769 Rosé est élaboré à partir de Sciaccarellu cultivé sur grès avec une orientation sud/sud-est en hauts de coteaux. Ce grand vin rosé de Corse est élégant et parfumé, se développant sur des notes florales et des touches d'agrumes (pamplemousse). La finale est longue et saline.
Clos Venturi 1769 Rosé est élaboré à partir de Sciaccarellu cultivé sur grès avec une orientation sud/sud-est en hauts de coteaux. Ce grand vin rosé de Corse est élégant et parfumé, se développant sur des notes florales et des touches d'agrumes (pamplemousse). La finale est longue et saline.
Fiche technique
Sciaccarellu
Apéritif, tapas, poisson, salades, grillades
Le Bambin blanc du Château Rousset est un joli viognier sur la fraicheur. Evitant la lourdeur de beaucoup de viognier, ce vin bio de Provence est fruité, élégant et aromatique. Idéal à l'apéritif ou sur des légumes grillées.
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La cuvée 1769 rouge du Clos Venturi est un vin bio gourmand et plein de fraîcheur. Ce vin de Corse se développe sur des notes de fruits rouges, de fumé et d'épices. Le Niellucciu s'associe magnifiquement à la Syrah et au Sciaccarellu pour produire un vin envoutant et élégant.
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Le Rosé du Clos d'Albizzi est un magnifique rosé bio de Cassis. Ce vin de gastronomie possède un nez délicat se développant sur des arômes de fruits rouges et d’épices douces. En bouche, il possède une belle ampleur, reposant sur une acidité discrète qui lui confère une fraîcheur et un croquant irrésistibles.
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Le bois du cerf rosé est un assemblage entre le grenache et le sciaccarellu du domaine Vico. Ce vin bio de Corse est gourmand, se développant sur des notes de fruits rouges (fraise cerise); belle finale fraiche.
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Clos Venturi blanc IP ( IP pour Invechjamentu Prolungatu) du Domaine Vico est une magnifique cuvée 100% Vermentino, élevée longuement : 14 mois en cuve béton et 10 mois en cuve inox ! Ce grand vin bio de gastronomie se développe sur des notes complexes de cire, de miel, dherbes fraîches et verveine.
RVF : 94/100
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La cuvée 1769 rouge du Clos Venturi est un vin bio gourmand et plein de fraîcheur. Ce vin de Corse se développe sur des notes de fruits rouges, de fumé et d'épices. Le Niellucciu s'associe magnifiquement à la Syrah et au Sciaccarellu pour produire un vin envoutant et élégant.
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La cuvée 1769 du Clos Venturi est issue des vieilles parcelles du Domaine Vico. Ce vin blanc en biodynamie de Corse est un modèle de fraicheur et de gourmandise. Le vermentino se développe sur des notes fruitées et florales. Belle longueur en bouche.
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Clos Venturi 1769 Rosé est élaboré à partir de Sciaccarellu cultivé sur grès avec une orientation sud/sud-est en hauts de coteaux. Ce grand vin rosé de Corse est élégant et parfumé, se développant sur des notes florales et des touches d'agrumes (pamplemousse). La finale est longue et saline.