Domaine Tissot - Arbois - Savagnin 2020

Le Grand Beaupréau du domaine Ogereau issu de beaux terroirs est un vin structuré mais frais qui se développe sur des notes de  de fruits blancs, de tilleuls, d’herbes sèches, de fleurs blanches. Ce vin bio demande une association avec des mets élaborés : poissons au beurre blanc, volailles à la crème, champignons...

Guide des meilleurs vins de France 2025 : 92/100

Cuvée parcellaire issue d’un clos en monopole, le Clos de Mosny du Domaine de la Taille aux Loups exprime avec précision un terroir de sables, silex et calcaire. Vin élégant, minéral et salin, il séduit par sa pureté aromatique et sa bouche élancée. Une référence parmi les grands chenins secs de Montlouis-sur-Loire.

Ce trousseau du domaine Tissot se développe sur des notes de fruit rouges, (griotte) et d'épices. La bouche possède des tannins fins et élégants. Un très belle introduction à ce cépage si délicat.

Robert Parker 92+/100

Sous la Tour est un magnifique pinot noir du domaine Tissot : ce vin bio épicé se développe sur des notes fumées et de fruits rouges. Les tannins sont fins et soyeux. Un pinot noir qui fait rougir de nombreux Bourgognes !

Magnifique introduction aux chardonnays du Jura avec cette cuvée Patchwork du domaine Bénédicte et Stéphane Tissot. Un nez très fin et éclatant laisse entrevoir des notes florales. La bouche, fruitée et minérale, est racée et dotée d'une belle longueur. Un joli vin de gastronomie.

Guide Parker : 90/100

L'Arbois les Bruyères du domaine Tissot est un grand Chardonnay de garde. Pur, complexe et intense c'est une des références du domaine