Magnifique blanc du Sud-Ouest que cette cuvée Anthophila du domaine Emilien Jean : un fruit éclatant et une belle longueur pour cette cuvée de gastronomie
Fiche technique
Sauvignon
Fruits de mer, coquilles Saint Jacques
Un Menetou-Salon vif et minéral, d'une très belle salinité. On aime sa précision et son coté désaltérant !
Fermer
Le Chablis Village du Domaine Christian Moreau est issu de vignes âgées de 50 ans environ. Les vignes sont situées sur la commune de Chablis, sur la rive gauche du serein avec une exposition sud-sud est dans le climat des Pargues.Le sol est argilo-calcaire du kimméridgien et de l'étage supérieure portlandien. Ce Chablis est tendu, racé et élégant. Une introduction de haut niveau aux excellents vins du domaine. Le millésime 2022 est superbe, tonique et cristallin, une très belle réussite.Guide des meilleurs vins de France 2024 : 90/100
Fermer
Un Bourgogne blanc du domaine Fellot d'un très beau rapport qualité/prix. Le nez se développe sur des notes de fleurs blanches; la bouche est équilibrée, ronde et beurrée. Une belle réussite !
Fermer
Le domaine Elian Da Ros produit un grand blanc du Sud-Ouest, sec et très aromatique. Ce vin bio se développe sur des notes aériennes de fleurs blanches et de fruits blancs. Le millésime 2021 est superbe, le vin est doté d'une superbe longueur. A ne pas rater.
Fermer
Anthophila rouge du domaine Emilien Jean Jean possède un fruit très expressif, sur des notes de fruits rouges et de boisé léger. Belle longueur pour ce vin du Sud-Ouest à l'aise sur les magrets de canard
Fermer Magnifique blanc du Sud-Ouest que cette cuvée Anthophila du domaine Emilien Jean : un fruit éclatant et une belle longueur pour cette cuvée de gastronomie