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Domaine Ledogar - IGP Pays d'Hérault - Carignan blanc 2016

(Code: LADCARIBLA16)
Le Carignan blanc du domaine Ledogar est assurement un des grands blancs du sud-est. Le vin est riche et se développe sur des notes de fenouil, d'amande fraiche. Belle finale vive. Une référence de la région.

Guide des meilleurs vins de France 2017 : 17/20
23,90 EUR
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  1. Le Domaine Ledogar est dirigé par la famille Ledogar et regroupe 22 hectares de vignes répartis principalement sur le terroir de Boutenac. Au Domaine Ledogar, la viticulture est naturelle : des soins particuliers sont prodigués aux très vieilles vignes de carignan et de grenache (entre 6 et 11 ans) qui composent les deux tiers de la propriété. Les vins du Domaine Ledogar sont riches et d'un excellent rapport qualité/prix. A découvrir d'urgence !Guide des meilleurs vins de France 219 sur le domaine Ledogar : "les blancs de grand caractère sont issus de macabeu et carignan blanc. Les vins affichent ce petit supplément de vie, ce grain de fantaisie qui déclenchent l'émotion".  domaine ledogar vin bio
  2. Carignan blanc
  3. Poisson à la plancha, Tian de légumes, Fromages