close
La Maison Camille Cayran est la marque de prestige de la Cave de Cairanne, coopérative fondée en 1929 au cœur des Crus de la Vallée du Rhône méridionale. Soixante-cinq vignerons passionnés y perpétuent leur savoir-faire de génération en génération sur 550 hectares de vignes, produisant des vins d'une grande expressivité sur les appellations les plus prestigieuses du sud du Rhône — Cru Cairanne, Rasteau, Plan de Dieu, Vacqueyras, Gigondas. Multiples Coups de Cœur Guide Hachette, dont l'Antique 2010 et la Bête à Bon Dieu.
Situé dans le Vaucluse, sur la rive gauche du Rhône, Cairanne bénéficie d'un statut de Cru des Côtes du Rhône depuis 2016 — reconnaissance de la qualité exceptionnelle de son terroir. Les vignes poussent sur des coteaux argilo-calcaires exposés au soleil, à l'abri du Mistral, face aux Dentelles de Montmirail et au Mont Ventoux. Sols de galets roulés, calcaires et silex alternent avec des marnes — une géologie complexe qui confère aux vins leur richesse aromatique et leur fraîcheur caractéristiques. Le grenache, la syrah et le mourvèdre composent l'essentiel de l'encépagement rouge ; le grenache blanc, la clairette et le viognier pour les blancs.
La Cave de Cairanne propose une gamme en agriculture biologique certifiée et des cuvées sans soufre ajouté — démarche rare pour une coopérative de cette taille, qui témoigne d'un engagement qualité sincère. Vendanges manuelles sur les meilleures parcelles, tri rigoureux, vinifications soignées par appellation et par terroir.
Cairanne Grande Réserve — La cuvée phare, assemblage grenache-syrah-mourvèdre sur les meilleures parcelles du Cru. Fruits noirs, épices, tanins veloutés, grande longueur.
Cairanne Antique — La cuvée d'exception. Grenache, mourvèdre et syrah vieillis en fût, profonde et complexe. Coup de Cœur Guide Hachette.
Plan de Dieu — Côtes du Rhône Villages sur les terroirs de galets roulés de Plan de Dieu, fruité, souple et généreux.
Sans Soufre Ajouté — Cairanne vinifié sans soufre, sur le fruit pur, frais et savoureux. Guide Hachette 1★.
Découvrez notre sélection complète de vins bio de Cairanne et de vins bio de la Vallée du Rhône chez Ardoneo.
Il y a 4 produits.
Métamorphose est le Côtes du Rhône rouge bio de la Maison Camille Cayran, la gamme bio de la Cave de Cairanne. Il associe 50 % grenache, 30 % syrah et 20 % carignan. Rond, velouté et frais, il offre des notes de cassis, de mûre et de fruits rouges. Un rouge à boire sur son fruit, sur des viandes rouges, de l'agneau ou des grillades.
Fermer
La Bête à Bon Dieu est un Côtes du Rhône rouge bio de la Maison Camille Cayran, la gamme bio de la Cave de Cairanne. Rubis aux reflets violets, il offre un nez intense d'épices et de garrigue. La bouche est ronde et concentrée, aux tanins enrobés, avec des notes de cerise et de cassis. Un rouge généreux, à boire sur des viandes rouges, des grillades ou des plats mijotés.
RVF : 89/100
Fermer
Le Cairanne L'Élégante 2023 de la Maison Camille Cayran est un cru Cairanne rouge bio, au nez de fruits noirs expressifs, à la bouche puissante et veloutée, aux épices douces et à l'équilibre soigné.
RVF : 91/100
Fermer
Le Rasteau 2022 de la Maison Camille Cayran est un Rasteau rouge bio, assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre, puissant et gourmand.
Fermer