Le Saumur-Champigny du Château de Villeneuve est une belle réussite. Équilibre remarquable sur une acidité non agressive, structure irréprochable, petits fruits rouges.
Guide des meilleurs vins de France : 15,5/20.
Fermer
Le Château Macquin est un joli Saint-Georges-Saint-Emilion, élévé partiellement en fût : notes de fruits noirs et boisé élégant font de ce vin un beau rapport qualité/prix.
Vin certifié HVE3
Le Château Macquin doit son existence à Albert Macquin, ingénieur agronome originaire de Seine-et-Marne, qui s'installe dans le Saint-Émilionnais en 1884, convaincu du potentiel de ce terroir alors dévasté par le phylloxéra. Il acquiert le domaine de « Maisonneuve », 22 hectares sévèrement touchés par la maladie et dont la production était réduite à quelques tonneaux — Albert Macquin sera le premier à replanter ses vignes sur porte-greffes résistants, permettant au domaine de se relever plus rapidement que ses voisins. Les premiers chais datent de 1885.
Le Château Macquin se situe à seulement trois kilomètres au nord de Saint-Émilion, dans le petit village de Saint-Georges — la plus petite de toutes les appellations bordelaises, avec moins de 200 hectares. Perché à son point culminant à 89 mètres d'altitude, le vignoble bénéficie de l'une des meilleures expositions de la rive droite, apportant fraîcheur et concentration aux raisins. Les 31 hectares de vignes, exposées plein sud sur des sols argilo-calcaires, sont âgées de 15 à 60 ans et cultivées sans herbicides ni engrais chimiques. L'encépagement, dominé par le merlot (environ 80%), est complété de cabernet sauvignon et cabernet franc — un élevage partiel en fût de chêne, avec environ 25% de bois neuf, apporte structure et élégance à ce Saint-Georges-Saint-Émilion.
Fiche technique
80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Viande rouge, agneau, pigeon roti
Le Saumur-Champigny du Château de Villeneuve est une belle réussite. Équilibre remarquable sur une acidité non agressive, structure irréprochable, petits fruits rouges.
Guide des meilleurs vins de France : 15,5/20.
Fermer
L'Optimiste 2024 est la cuvée d'entrée du Chemin des Rêves, en Pic Saint-Loup. Ce rouge bio de syrah et de grenache est généreux, rond et équilibré : fruits mûrs, épices, garrigue. Un vin gourmand, à partager sur un confit de canard, un carré d'agneau ou une côte de bœuf grillée.
FermerLa cuvée Tour de Pierre de l'Héritage du Pic Saint Loup est un vin bio rouge intense , s'ouvrant sur des notes d’olive, de réglisse et d’épice qui évoluent sur des nuances de fruits rouges, de groseille. La bouche est équilibrée, pleine, avec une belle structure tannique, où l'on retrouve les notes d’épices et de réglisse ressenties au nez.
RVF : 91/100
Guide Hachette des Vins 2026 : Une étoile
FermerLa Bête à Bon dieu de la Maison Camille Cayran(Cave de Cairanne) possède une robe limpide et brillante, de couleur rubis au reflet violine. le nez est très intense avec des épices ainsi que des notes de garrigue. En bouche, une belle attaque suave et ronde, puissant et concentré, un beau gras, du volume, des tanins bien enrobés, des arômes denses de fraicheur et de fruits rouges, cerise, cassis. Un joli vin bio sur la souplesse.
RVF : 89/100
FermerLa cuvée Tuffe du Château du Hureau est un Saumur-Champigny tout en fruit et en gourmandise. Ce vin bio de Loire est un modèle d’équilibre et de plaisir. De la rondeur, du fruit, avec une finale rafraîchissante. Un vin gourmand, d’un abord très facile et doté d'un joli fond.
FermerChamodère du Domaine les Capréoles est un magnifique Régnié ! Tout en conservant les caractéristiques de la macération carbonique traditionnelle du Beaujolais alliée à une part de vendange égrappée, ce Régnié fruité marque les papilles et les esprits par ses tanins soyeux et son impressionnant volume en bouche.Un vin bio plaisir, gourmand à savourer tout simplement.
FermerPetit Ours du Domaine du Coulet est une syrah juteuse produite par Matthieu Barret sur le terroir de Visan mais avec un profil de vin du Rhône Nord. Ce vin bio se développe sur des notes de nuits noirs, d'épices, le tout reposant sur une agréable fraiche. Encore une superbe réussite du Domaine du Coulet de Matthieu Barret !
Fermer