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Le Pécharmant cuvée Abbaye du domaine de l'ancienne Cure est la belle cuvée du domaine. Le nez se développe sur des notes toasté des barriques et de fruits noirs. La bouche est complexe sur des notes de cassis, fraises, framboises, cerises, plus quelques notes vanillées et grillées. La matière est soyeuse même si le vin possède une belle structure tannique.
Fiche technique
42 % Cabernet Sauvignon, 26 % Cabernet Franc et 32 % de Merlot
Superbe cuvée du domaine de l'Enclos des Braves, entre puissance et profondeur. Les tanins sont soyeux et le vin d'une grande élégance.
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Moulin des Dames du Château Tour des Gendres possède une robe or pâle, brillante. Le nez est à l'image de la belle maturité du millésime : des arômes d'abricot sec, de fruit confit, toasté avec de belles notes de zestes d'agrumes qui apportent de la fraîcheur. L'attaque est très ample et s'accompagne d'une matière dense, très aromatique avec une magnifique persistance en finale.
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 92/100
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Avec Abouriou, le domaine Elian Da Ros nous propose un joli vin bio à déguster entre amis : le nez est agréable sur des notes de cerise. La bouche est ronde, chaleureuse, sur les notes de fruits rouges. Finale épicée.
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Anthophila rouge du domaine Emilien Jean Jean possède un fruit très expressif, sur des notes de fruits rouges et de boisé léger. Belle longueur pour ce vin du Sud-Ouest à l'aise sur les magrets de canard.
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Le Pécharmant cuvée Abbaye du domaine de l'ancienne Cure est la belle cuvée du domaine. Le nez se développe sur des notes toasté des barriques et de fruits noirs. La bouche est complexe sur des notes de cassis, fraises, framboises, cerises, plus quelques notes vanillées et grillées. La matière est soyeuse même si le vin possède une belle structure tannique.