Vin BIO | Ardoneo - 39 / 39

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Podere Salicutti Brunello di Montalcino - Piaggione 2018

Piaggione est l'une des cuvées parcellaires historiques du Podere Salicutti, issue d'une petite parcelle escarpée de 1,2 hectare sur des sols calcaires fossilifères. 100% sangiovese, ce Brunello de Montalcino offre un nez éclatant de cerises, roses, canneberges et réglisse, sur des tanins fins et précis. 95 points Wine Spectator sur ce millésime — un vin dense qui mérite temps et grands verres.

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146,00 €

Domaine Pavelot - Corton Charlemagne - Blanc 2023

Domaine Pavelot Corton Charlemagne - Blanc 2024

Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2024 du domaine Pavelot est de toute beauté — un flacon de grande gastronomie produit en quantités confidentielles, environ 2900 bouteilles par an.

Robe or pâle. Nez de fleurs blanches, tilleul, épices, légères notes d'agrumes. Bouche ample, beau gras, vivacité et boisé discret, riche et équilibrée, sapidité et grande longueur. Servir à 12 °C.

Chardonnay 100 % bio, vendange manuelle en paniers d'osier traditionnels, grappes entières légèrement foulées, débourbage naturel 12-24h en cuve inox, fermentation levures indigènes en fûts. Élevage 12 mois en fûts de chêne français (60 % neufs), puis 8 mois en cuve avant mise.

Excellent rapport qualité-prix pour un Grand Cru. À déguster dès à présent ou à garder en cave.

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155,90 €

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Domaine de Trevallon VDP des Alpilles - Trevallon rouge 2023 Magnum

Rare : le domaine de Trevallon en Magnum !

Trevallon est probablement l'un des plus grands vins de France. Le millésime 2023 est superbe, d'un très grand équilibre et d'une belle souplesse. La syrah est superbe de fruit et de fraicheur. Un incontournable à oublier 10 ans en cave.

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178,00 €

Domaine Lignier Chambolle-Musigny - 1er cru Les Chabiots 2020

Le Chambolle-Musigny 1er Cru Les Chabiots du Domaine Hubert Lignier est un pinot noir élégant et profond, à la texture soyeuse et à la finale persistante.

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189,90 €

Domaine Lignier Charme Chambertin - 2020

Le Charmes-Chambertin Grand Cru du Domaine Hubert Lignier est un pinot noir d’une grande finesse, alliant profondeur aromatique, élégance de texture et remarquable longueur en bouche. Les arômes de fruits noirs mûrs, d’épices délicates et de notes florales s’expriment avec précision dans une finale ample et soyeuse.

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329,00 €

Domaine Lignier Griotte Chambertin - 2020

Griotte-Chambertin du domaine Hubert Lignier est un cru mytique et confidentiel : Les vins ont une robe tendre et délicate, les arômes se révèlent sur des notes de violettes et de roses, la bouche est fruitée dans sa jeunesse et plus épicée avec quelques années de garde.

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550,00 €