Château Mille Roses

Le Margaux du Château Mille Roses possède l'élégance que l'on attend d'un flacon de cette appellation. Les tanins sont d'un soyeux rare et la complexité au niveau des grands de l'AOC.

Le Haut-Medoc se distingue par un élévage bien intégré, laissant place au fruit, et à une douceur en douche rare sur cette AOC.

L'enfant, second vin du Haut-Medoc du Château Mille Roses joue plus sur le registre de la gourmandise, tout en gardant beaucoup de distinction.

Où se situe le Chateau Mille Roses ?

Le Chateau Mille Roses est situé à Macau, au sud du Médoc, entre Giscours et Cantemerle. Le vignoble de 10 hectares est composé d’un sol de nature sablo-graveleuse et il est aujourd’hui certifié en agriculture biologique

Quel est l'histoire du Château Mille Roses ?

Le Château Mille Roses a une histoire particulière : il a été créé à partir de la réunion de deux domaines différents, le Château Millegrand et le Château Les Roses.

Que boire avec le Margaux du Château Mille Roses ?

Le Margaux du Château Mille Roses est un vin bio travaillé sur la finesse mais doté d'une belle concentration : il sera à l'aise sur un gigot de 7 heures, une entrecote grillée ou encore une côte de veau aux cèpes par exemple.