Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites. 

Les expéditions sont suspendues du 16 au 29 février. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période

En vous remerciant de votre confiance

Clos des Rocs - Pouilly-Loché - Monopole 2021

Clos des Rocs - Pouilly-Loché - Monopole 2021

(Réf : MONOPOLE20)

Un Pouilly-Loché d'exception, entre minéralité et complexité aromatique : un vin bio de gastronomie à boire sur 10 ans. Quel flacon !

33,90 €
Quantité :
Derniers articles en stock

Apogée :
2030
Contenance :
750 ml
Couleur :
Blanc sec
Label :
Bio

Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites. 

Les expéditions sont suspendues du 16 au 29 février. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période

En vous remerciant de votre confiance

Le Clos des Rocs cuvée Monopole 2021 est un petit bijou de puissance et de raffinement, avec un jus massif mais élancé. Accents salins et finale cristalline mettent à  l'honneur ce terroir d'exception.Le Domaine du Clos des Rocs, compte une superficie de 7,5 hectares de vignes dont 6 hectares en Pouilly-Loché et depuis peu 4 ares de Pouilly-Fuissé. Il possède entièrement le Clos des Rocs de 3,5 hectares, situé au climat Les Mures, le plus réputé de Loché.Le vignoble du Clos des Rocs, pratiquement d'un seul tenant, est situé sur un coteau argilo-calcaire orienté au levant. L'âge moyen des vignes du domaine dépasse 6 ans. Le domaine est conduit en agriculture biologique. Les vins font preuve d'un bel équilibre et de beaucoup d'élégance.Bettane et Dessauve : "il en résulte des vins de caractère, à l'esprit moderne, impressionnants de précision et d'élégance"

Fiche technique

Apogée
2030
Contenance
750 ml
Couleur
Blanc sec
Label
Bio

100% chardonnay

Poisson à la plancha, Tian de légumes, Fromages