Domaine Christian Moreau - Chablis - 1er Cru Vaillons 2020

Name: Domaine Christian Moreau - Chablis - 1er Cru Vaillons 2020
Brand: Domaine Christian Moreau
SKU: MORVAILLON18
Price: 35.9 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine Christian Moreau

(Code: MORVAILLON18)

Le 1er cru vaillon du domaine Christian Moreau est issu de vignes de plus de 50 ans. Les vignes sont situées sur la commune de Chablis, sur la rive gauche du serein avec une excellente exposition sud/sud-est. Cette cuvée est constituée des sous climats, épinottes, châtains et roncières. Le sol est constitué de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), sol typique et particulier du Chablisien. Ce sol est très riche en fossile marins et notamment en Exogyra virgula, petite huître typique des sols chablisiens.
Le Premier cru est un coup de coeur : un vin racé, complexe, frais. Magnifique réussite !
Guide des meilleurs vins de France 2021 : 92/100.

35,90 EUR

Le 1er cru vaillon du domaine Christian Moreau est issu de vignes de plus de 50 ans. Les vignes sont situées sur la commune de Chablis, sur la rive gauche du serein avec une excellente exposition sud/sud-est. Cette cuvée est constituée des sous climats, épinottes, châtains et roncières. Le sol est constitué de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), sol typique et particulier du Chablisien. Ce sol est très riche en fossile marins et notamment en Exogyra virgula, petite huître typique des sols chablisiens.
Le Premier cru est un coup de coeur : un vin racé, complexe, frais. Magnifique réussite !
Guide des meilleurs vins de France 2022 : 92/100
Le Domaine Christian Moreau est un domaine Phare de Chablis. Le domaine possède de nombreuses vieilles vignes et une belle gamme de Chablis Village, 1er cru et grand cru. Depuis 21, le Domaine Christian Moreau a débuté sa conversion de tout de levignoble vers la certification en Agriculture Biologique, suite logique de l'évolution du domaine, qui, depuis 21, avait fait évoluer ses méthodes culturales vers un plus grand respect de la vigne, de la vendange, de l'environnement et des générations futures. Les vins bio du Le Domaine Christian Moreau sont superbes d'énergie et de race. Un domaine coup de cœur à découvrir !
Guide des meilleurs vins de France 2019, domaine 1 étoile : "Le vignoble est entretenu avec soin et vendangé manuellement. Les vinifications ont gagné en finessse et précision. Le bois est utilisé partiellement , jamais à l'excès, ce qui préserve un fruit brillant et un velouté élégant dans le toucher de bouche. Saluons la régularité des derniers millésimes."
100% chardonnay
Poisson au four, fruits de mer, Fromages

Articles complémentaires

Domaine Christian Moreau - Chablis - Village 2019

23,90 EUR

Domaine Christian Moreau - Chablis Grand Cru - Les Clos 2019

56,90 EUR

Domaine Bernard Defaix - Chablis - Vieilles Vignes 2019

28,90 EUR

Oxatis - création sites E-Commerce