Domaine des Homs - Minervois - Clos de Pals 2021

Domaine des Homs - Minervois - Clos de Pals 2021

(Réf : CLOTSDEPALS17)

Clots de Pals du domaine des Homs est un minervois charmeur, élégant et fruité avec une dominante de fruits rouges. D'une texture douce et soyeuse, c'est un minervois facile d'accès et très polyvalent. Une belle réussite !

10,50 €
Quantité :

Apogée :
2022
Contenance :
750 ml
Couleur :
Rouge
Degré :
14.0
Label :
Bio

Clots de Pals du domaine des Homs est un minervois charmeur, élégant et fruité avec une dominante de fruits rouges. D'une texture douce et soyeuse, c'est un minervois facile d'accès et très polyvalent. Une belle réussite !Le Domaine des Homs est une propriété viticole en plein cur du Languedoc au pied de la Montagne noire, dans la zone d'Appellation d'Origine Contrôlée Minervois.Il est situé sur un plateau sablo-limoneux-schisteux. Le terroir du domaine ne souffre pas de stress hydrique. Le vignoble comprend 12 hectares d'AOC Minervois et 8 hectares de Vin de Pays. La totalité de notre vignoble est travaillé selon les principes de l'agriculture biologique avec pour objectif de creer un harmonie entre la vigne, le sol et son environnement direct.

Fiche technique

Apogée
2022
Contenance
750 ml
Couleur
Rouge
Degré
14.0
Label
Bio

85 % Grenache, 15% Syrah

Apéritif, viande rouge, veau