Chante Coucou 2022 du domaine Elian Da Ros est une valeur sûre dans ce millésime. Le vin possède une belle structure et se développe sur des notes de fruits rouges, d'épices, de réglisse. Superbe longueur. La cuvée Chante coucou est la cuvée emblématique du domaine, celle qui a fait de ce domaine un des plus beaux domaines du Sud-Ouest.
Chante Coucou 2022 du domaine Elian Da Ros est une valeur sûre dans ce millésime. Le vin possède une belle structure et se développe sur des notes de fruits rouges, d'épices, de réglisse. Superbe longueur. Guide des meilleurs vins de France 2018 : " Blancs , rouges ou même rosés, du vin de soif gourmand aux vins d'ambition travaillés et élevés sous bois, qui exigent de vieillir en cave, tous méritent d'être découverts pour leur tempérament affirmé et intègre"
Fiche technique
50% merlot, 20% Cabernet sauvigno, 20% malbec ,10% syrah
Confit de Canard, agneau confit
Les Ormes de Vieux Moulin est un vin bio rouge, puissant, fruité et légèrement boisé. Un vin bio qui ira sur les viandes rouges, un magret de canard ou encore un gigot d'agneau
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Un Chinon bio du Château de Coulaine sur le fruit et la pureté. Jean a élaboré ici un vin tout en longueur, en finesse, qui met en avant le fruit et le terroir. Le vin se décline sur des notes de mûres avec une finale réglissée. Une très belle réussite que ce château de Coulaine !
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 90/100
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La cuvée Perdriziere du domaine Sérol est la grande cuvée du domaine. A la fois puissante et raffinée, c'est la cuvée référence du domaine. Un coup de cur !Guide des meilleurs vins de France 2021 : 93/100
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Clos Baquey est la grande cuvée du domaine Elian Da Ros . Ce 2020 est un très beau millésime tout en puissance et en complexité et avec un peu plus de fraicheur que sur 2018. Ce Clos Baquey évoluera favorablement sur 10 ans, mais sera pret à être dégusté dès à présent. Un Côtes du Marmandais rouge aux tanins sont ronds et de grande qualité ; le vin se développe sur des notes épicées et fruitées. Le grand vin du domaine Elian Da Ros, fer de lance de cette AOP du Sud-Ouest.
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Le vin est une fête du domaine Elian Da Ros est un superbe vin de fruit, gourmand avec de la fraîcheur. Le vin que l'on aime faire découvrir à ses amis et qui se décline sur des notes fruitées et légèrement épicées. Le Vin est une fête est un très bon rapport qualité/prix.
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Le vignoble d'Elian 2021 du domaine Elian Da Ros est une très belle bouteille du sud-ouest. Le nez de ce vin bio rouge est charmeur sur des notes de fruits rouges et noirs et de réglisse. La bouche est fraiche et élégante .sur des notes fruitées et épicées . A carafer 1 heure si on souhaite le déguster à présent ou à garder 5 à 7 ans en cave.
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Avec Abouriou, le domaine Elian Da Ros nous propose un joli vin bio à déguster entre amis : le nez est agréable sur des notes de cerise. La bouche est ronde, chaleureuse, sur les notes de fruits rouges. Finale épicée.
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Le domaine Elian Da Ros produit un grand blanc du Sud-Ouest, sec et très aromatique. Ce vin bio se développe sur des notes aériennes de fleurs blanches et de fruits blancs. Le millésime 2021 est superbe, le vin est doté d'une superbe longueur. A ne pas rater.
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Chante Coucou 2022 du domaine Elian Da Ros est une valeur sûre dans ce millésime. Le vin possède une belle structure et se développe sur des notes de fruits rouges, d'épices, de réglisse. Superbe longueur. La cuvée Chante coucou est la cuvée emblématique du domaine, celle qui a fait de ce domaine un des plus beaux domaines du Sud-Ouest.