Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites.
Les expéditions sont suspendues du 1 au 24 août. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période
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Chante Coucou 2022 du domaine Elian Da Ros est une valeur sûre dans ce millésime. Le vin possède une belle structure et se développe sur des notes de fruits rouges, d'épices, de réglisse. Superbe longueur. La cuvée Chante coucou est la cuvée emblématique du domaine, celle qui a fait de ce domaine un des plus beaux domaines du Sud-Ouest.
Chante Coucou 2022 du domaine Elian Da Ros est une valeur sûre dans ce millésime. Le vin possède une belle structure et se développe sur des notes de fruits rouges, d'épices, de réglisse. Superbe longueur. Guide des meilleurs vins de France 2018 : " Blancs , rouges ou même rosés, du vin de soif gourmand aux vins d'ambition travaillés et élevés sous bois, qui exigent de vieillir en cave, tous méritent d'être découverts pour leur tempérament affirmé et intègre"
Fiche technique
50% merlot, 20% Cabernet sauvigno, 20% malbec ,10% syrah
Confit de Canard, agneau confit
La cuvée Classique rosé du Chateau Rousset est une belle cuvée sur la minéralité et la fraicheur. Sec et fruité, c'est un rosé de repas autant à l'aise sur des viandes blanches grillées que sur des poissons !
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Cette cuvée domaine du Château Combel La Serre est sans doute le cahors le plus classique de la gamme. Racé, puissant et structuré, il constitue une belle référence dans l'AOC Cahors. Très bon rapport qualité/prix.
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Avec Abouriou, le domaine Elian Da Ros nous propose un joli vin bio à déguster entre amis : le nez est agréable sur des notes de cerise. La bouche est ronde, chaleureuse, sur les notes de fruits rouges. Finale épicée.
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La transformation 2022 du Château Armoria est un vin bio riche en carignan, un vin frais et tout en fruit, mûre, cerise, épices douces, garrigue, rond, frais et harmonieux. Magnifique réussite dans ce millésime !
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Le domaine Elian Da Ros produit un grand blanc du Sud-Ouest, sec et très aromatique. Ce vin bio se développe sur des notes aériennes de fleurs blanches et de fruits blancs. Le millésime 2021 est superbe, le vin est doté d'une superbe longueur. A ne pas rater.
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Le vin est une fête du domaine Elian Da Ros est un superbe vin de fruit, gourmand avec de la fraîcheur. Le vin que l'on aime faire découvrir à ses amis et qui se décline sur des notes fruitées et légèrement épicées. Le Vin est une fête est un très bon rapport qualité/prix.
Fermer Avec Abouriou, le domaine Elian Da Ros nous propose un joli vin bio à déguster entre amis : le nez est agréable sur des notes de cerise. La bouche est ronde, chaleureuse, sur les notes de fruits rouges. Finale épicée.
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Clos Baquey est la grande cuvée du domaine Elian Da Ros . Ce 2020 est un très beau millésime tout en puissance et en complexité et avec un peu plus de fraicheur que sur 2018. Ce Clos Baquey évoluera favorablement sur 10 ans, mais sera pret à être dégusté dès à présent. Un Côtes du Marmandais rouge aux tanins sont ronds et de grande qualité ; le vin se développe sur des notes épicées et fruitées. Le grand vin du domaine Elian Da Ros, fer de lance de cette AOP du Sud-Ouest.
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Chante Coucou 2022 du domaine Elian Da Ros est une valeur sûre dans ce millésime. Le vin possède une belle structure et se développe sur des notes de fruits rouges, d'épices, de réglisse. Superbe longueur. La cuvée Chante coucou est la cuvée emblématique du domaine, celle qui a fait de ce domaine un des plus beaux domaines du Sud-Ouest.