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Magnifique blanc du Sud-Ouest que cette cuvée Anthophila du domaine Emilien Jean : un fruit éclatant et une belle longueur pour cette cuvée de gastronomie
Magnifique blanc du Sud-Ouest que cette cuvée Anthophila du domaine Emilien Jean : un fruit éclatant et une belle longueur pour cette cuvée de gastronomie.
Emilien Jean est un jeune vigneron talentueux qui dirige son domaine en bio depuis 2016. Sur l'AOP Côtes du Marmandais, il produit des vins digestes comme Be Api, mais aussi de beaux de gastronomie comme Anthophila par exemple. Le Domaine Emilien Jean s'étend sur 5 ha de vieilles vignes de plus de 30 ans, plantées de Malbec, Cabernet-Franc, Abouriou et Merlot pour les rouges et Sauvignon blanc. Les terroirs sont argilo-graveleux et argilo-calcaire.
Fiche technique
Sauvignon
Fruits de mer, coquilles Saint Jacques
La cuvée Suivez-moi jeune homme du Chateau les Annibals est un superbe rosé fruité, gourmand et frais, dans un beau millésime 2024 !
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La cuvée Champtoise du domaine Sérol est un blanc 100% chenin ! Issue de jeune vigne, cette cuvée se décline sur des notes de poires, de pomelos et de silex. Touchez de bouche tout en velours ! A boire sur 5 ans !
Guide des meilleurs vins de France 2025 : 89/100
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Axiome du domaine Les Capréoles est un beaujolais blanc issu de chardonnay. Après un long pressurage tout en douceur, le vin a été vinifié en fût en levures indigènes et élevé sur lies pendant 8 mois. Ce Beaujolais Lantignié blanc combine concentration, rondeur et finesse. Un joli vin de gastronomie facile à marier.
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Anthophila rouge du domaine Emilien Jean Jean possède un fruit très expressif, sur des notes de fruits rouges et de boisé léger. Belle longueur pour ce vin du Sud-Ouest à l'aise sur les magrets de canard
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Cette cuvée Be Api du domaine Emilien Jean est un joli Côtes du Marmandais. Ce vin en conversion bio joue la carte de la gourmandise, associant le fruit du merlot avec le coté épicé de l'abouriou, le cépage local. Une belle découverte pour vos buffets et viandes blanches.
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Anthophila rouge du domaine Emilien Jean Jean possède un fruit très expressif, sur des notes de fruits rouges et de boisé léger. Belle longueur pour ce vin du Sud-Ouest à l'aise sur les magrets de canard.
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Magnifique blanc du Sud-Ouest que cette cuvée Anthophila du domaine Emilien Jean : un fruit éclatant et une belle longueur pour cette cuvée de gastronomie
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Anthophila rouge du domaine Emilien Jean Jean possède un fruit très expressif, sur des notes de fruits rouges et de boisé léger. Belle longueur pour ce vin du Sud-Ouest à l'aise sur les magrets de canard
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Magnifique blanc du Sud-Ouest que cette cuvée Anthophila du domaine Emilien Jean : un fruit éclatant et une belle longueur pour cette cuvée de gastronomie