Domaine Jean Fournier - Bourgogne Aligoté - Champ Forey Vieilles Vignes 2022

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(Réf : FOREY22)

33,90 €

Quantité :

Apogée :: 2028

Contenance :: 750 ml

Couleur :: Blanc sec

Label :: Bio

Nous partons dans les vignes pour quelques jours afin de découvrir de nouvelles pépites.

Les expéditions sont suspendues du 26 juillet au 20 août. Toutes les commandes sont bien prises en compte pendant cette période

En vous remerciant de votre confiance

Dégustation

La cuvée Champ Forey du domaine Jean Fournier est un aligoté issu de vieilles vignes. Avec cette cuvée parcellaire, Jean Fournier produit un vin issu de un faible rendement, très loin des aligoté léger, acide et insipides. Cet Aligoté est fabuleux entre puissance et tension, un vin singulier à fort caractère! Un grand vin de gastronomie qui vous bluffera à l'aveugle !Le Domaine Jean Fournier se situe sur Marsannay-la-Côte et produit de grands vins bio de Bourgogne. Le domaine possède des vignes en AOC Marsannay, Fixin et Côte de Nuits notamment. Jean Fournier, dont le domaine s'étend sur seize hectares, travaille ses vignes avec le plus grand soin, en suivant les règles de l'agriculture biologique depuis 24, certifié depuis 28. Les nombreuses vieilles vignes et les élevages longs confèrent aux vins une grande garde. Chaque cuvée du domaine Jean Fournier possède beaucoup de personnalité. Les prix ont su encore rester sages ; il s'agit d'en profiter.

Détails du produit

Fiche technique

Apogée: 2028
Contenance: 750 ml
Couleur: Blanc sec
Label: Bio

Cépages

100% bourgogne aligoté

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