Conte des Floris - Languedoc - Lune Blanche 2021

Le Clos Maïa Terrasses du Larzac Rouge 2023 est la grande cuvée du Clos Maïa 

Robe rouge rubis profonde. Nez fin et charmeur, fruits noirs, myrtilles, groseilles, notes réglissées, poivre noir et mentholées. Bouche souple, pulpeuse et croquante, finale légèrement épicée, "du velours à l'état pur." Servir à 16-17 °C.

Grenache noir 90 %, carignan et vieux cépages complantés — œillade, cinsault, terret bourret noir, aramon — sélections massales Lilian Bérillon. Sols calcaires, schisteux et argileux, Lauroux. Bio et biodynamie. Macération grappes entières et égrappées, levures indigènes, cuve béton, malolactique et élevage 15 à 18 mois en foudre autrichien Stockinger 20 hL.

Guide des meilleurs vins de France 2024 : 93/100

Clots de Pals du domaine des Homs est un minervois charmeur, élégant et fruité avec une dominante de fruits rouges. D'une texture douce et soyeuse, c'est un minervois facile d'accès et très polyvalent. Une belle réussite !

Sinople du Château de Coulaine est un superbe blanc de Loire. Son nez est expressif sur des notes de fruits blancs et exotiques. La finale est équilibré, gourmande, légèrement crayeuse. Un beau vin blanc de gastronomie. 

Guide des meilleurs vins de France 2026 : 91/100

Carbonifère du Conte des Floris est un superbe rouge du Languedoc. Issu majoritairement de syrah, le nez se développe sur les épices douces et de fruits noirs (myrtille, cassis). En bouche, ce vin bio est suave et velouté, sur des notes de fruits noirs, de reglisses et de poivre. Superbe fraicheur finale qui étire le vin.

Pleine Lune du Conte des Floris est un magnifique blanc du Languedoc, à la fois riche et équilibré. Ce vin bio se développe sur des notes mentholées, fumées et minérales. Superbe longueur.

RVF : 93/100

Un superbe vin bio issu de syrah que cette cuvée 6 rats noirs du domaine le Conte de Floris. Un vin floral, aux notes de pétales de roses et de fruits rouges. Tanins très soyeux !

RVF : 89/100

Villafranchien du Conte des Floris est un Languedoc rouge issu de grenache majoritairement. Ce vin bio est rond et gourmand et se développe sur des notes de fruits noirs et rouges (fraises écrasée) et de réglisse. Magnifique équilibre global.

«La sensation grenache est claire, le jus est généreux dans son expression aromatique avec une rondeur de finale et ce qu'il faut de fraîcheur pour dynamiser sa finale. » (Le Guide Bettane + Desseauve)

RVF : 93/100

Carbonifère du Conte des Floris est un superbe rouge du Languedoc. Issu majoritairement de syrah, le nez se développe sur les épices douces et de fruits noirs (myrtille, cassis). En bouche, ce vin bio est suave et velouté, sur des notes de fruits noirs, de reglisses et de poivre. Superbe fraicheur finale qui étire le vin.