Lais du domaine Olivier Pithon a été élevé en cuves béton. Au nez, ce vin bio du Roussillon est expressif aux arômes de fruits noirs et d'épices. En bouche, il est doté d'une belle texture soyeuse reposant sur des tanins fondus.
Fiche technique
40% Carignan, 40% Grenache, 20% Mourvèdre
Viande rouge, agneau