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L'enfer des Balloquets du Domaine Robert Perroud porte ce nom car chaque année, les vendangeurs vivent un calvaire à ramasser les raisins de ce coteaux dont la pente est parfois supérieur à 40% ! Ce Brouilly est souple, gourmand et profond; c'est une très belle réussite dans le milllésime 2023, solaire et de caractère !
L'enfer des Balloquets du domaine Robert Perroudporte ce nom car chaque année, les vendangeurs vivent un calvaire à ramasser les raisins de ce coteaux dont la pente est parfois supérieur à 40% ! Ce Brouilly est souple, gourmand et profond; c'est une très belle réussite dans le milllésime 2023, solaire et de caractère !Le Domaine Robert Perroud est animé par la recherche de lexcellence du cep au verre. Nous sommes tombés sous le charme de ce domaine respectueux de l'environnement, certifié ou en conversion bio sur de nombreuses cuvées. Nous avons été séduit notamment par la cuvée Romain, superbe Brouilly de garde d'un fruit net et intense. Le Domaine Robert Perroud est à découvrir d'urgence !
Fiche technique
100% gamay
Apéritif, viande blanche
C'est un superbe Bordeaux produit par le Château des Annereaux : ce 2021 est souple, gourmand et de très bonne tenue. Une belle introduction aux vins du domaine.
FermerLa cuvée Origines du domaine Bertrand Bergé présente des notes florales et fruits confits. Sa bouche est ronde, tendre au fruité intense et aux tanins gourmands.
Guide des meilleurs vins de France 2024 : 89/100
FermerCe Pinot Noir du domaine des Ronces nous a enthousiasmé par sa précision et sa finesse. Au nez, ce vin bio du Jura se développe sur des notes de petits fruits rouges. En bouche, sa texture soyeuse et son équilibre en font un vin d'une grande délicatesse. Pour viande blanche et poissons.
FermerLes 4 saisons du Clos des Rocs est un magnifique Pouilly, élégant, fin et minéral. Produit sur des argiles nobles, ce vin étonne de par son bouquet explosif.Ce grand vin blanc de Bourgogne possède un superbe équilibre grâce à un travail exigeant à la vigne permettant de récolter des raisins sains et mûrs, mais aussi un travail de vinification de haute volée. Très joli rapport qualité/prix.
Guide des meilleurs vins de France 2026 : 92/100
FermerL'hydrophobe du domaine les Capréoles est un Brouilly né en 2017 suite aux orages de grêles qui avaient anéanti la récolte. Ces raisons de Brouilly bio produisent un vin gourmand, fruité, léger, typique de cette belle AOC.
FermerLa cuvée Rossignol du domaine Emmanuel Fellot s’ouvre sur une note délicate de pivoine et de rose ancienne… puis offre une bouche toute en finesse de fruits rouges relevée d’épices…Un très joli issu de terroir de sables, tout en finesse.
FermerCette cuvée Romain du Domaine Robert Perroud est issue d'une parcelle de granite rose exposée soleil levant. Le nez se développe sur des notes de framboise, d'épices et de pivoine. La bouche est ronde, les tanins fins et fondus. Excellente longueur et vrai coup de cur pour ce cru du Beaujolais ! RVF : 16/20
FermerL'enfer des Balloquets du domaine Robert Perroudporte ce nom car chaque année, les vendangeurs vivent un calvaire à ramasser les raisins de ce coteaux dont la pente est parfois supérieur à 40% ! Ce Brouilly est souple, frais et digeste dans ce millésime 2024 !
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