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Le Rocher des Violettes - Montlouis - Touche Mitaine 2022

Le Rocher des Violettes - Montlouis - Touche Mitaine 2022

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(Réf : TOUCHEMITAINE)

Touche Mitaine du Rocher des Violettes est un Montlouis frais et minéral, provenant des vignes les plus jeunes du Rocher des Violettes. Un chenin nerveux à boire sur la jeunesse ou à conserver 4-5 ans

92/100 : Bettane & Desseauve

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19,00 €
Quantité :
Rupture de stock

Apogée :
2026
Contenance :
750 ml
Couleur :
Blanc sec
Label :
Bio

Touche Mitaine est n Montlouis frais et minéral, provenant des vignes les plus jeunes du Rocher des Violettes. Un chenin nerveux à boire sur la jeunesse ou à conserver 4-5 ans

Le Rocher des Violettes est un magnifique domaine viticole de 17 hectares situé sur l'AOP Montlouis. Xavier  Weisskopf crée le domaine Le Rocher des Violettes en 2005 en reprenant 7ha de vieilles vignes de Chenin en Montlouis sur Loire AOC et des Côt centenaires en Touraine AOC. Il est rejoint en 2010 par sa femme, Clémence pour l'accompagner dans la partie administrative et commerciale. Le domaine Le Rocher des Violettes en conduit en agriculture biologique depuis 2008.

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Fiche technique

Apogée
2026
Contenance
750 ml
Couleur
Blanc sec
Label
Bio

CheninApéritif, fruits de mer, poissons, fromages

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